ESTAMOS MEJORANDO, ACTUALIZANDO Y AMPLIANDO ESTA SECCIÓN, Y LA LISTA DE PELÍCULAS Y VÍDEOS (INCLUÍDOS INFANTILES) PRACTICAMENTE TRIPLICARÁ LA ACTUAL. PRÓXIMAMENTE.
SI TIENES ALGUNA SUGERENCIA NO DUDES EN HACERNOSLA LLEGAR MEDIANTE UN COMENTARIO O UN MAIL.
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Por algún lao habrá que empezar... Y qué mejor comienzo que unas recomendaciones, para que os entretengáis mientras vamos dándole forma a esto, además de aprender cosas interesantes : )
Podéis echar un ojo a algunas sugerencias sobre temas de agroecología, alimentación, ecología y el futuro del consumo en este primer post que publicamos. Esperamos vuestras aportaciones, pues esta lista permanecerá visible de forma permanente y esperamos que siga creciendo.
PELIS / DOCUMENTALES / VÍDEOS:
-"Nuestros hijos nos acusarán" (vídeo resumen).
-Aquí algunos vídeos sobre permacultura: En grave peligro de escasez de comida (51'), con el precursor de la permacultura Bill Mollison; Aquí varios vídeos interesantes, entre otros, uno sobre los innovadores métodos de Masanobu Fukuoka; otros 2 que tengo pero en inglés sin subtitular, son estos Gardening Australia (Permaculture 2006) 72' y Forest Gardening (Permaculture Robert Hart) 48', espero poder encontrar a alguien que los tenga traducidos o pueda traducirlos.
-El rap del decrecimiento. Un divertido videoclip realizado por Ecologistas en Acción como si fuera el videoclip de un grupo de rap.
-Peli: La Era de la Estupidez.
-Documental: Surplus: consumidores aterrorizados
-Vídeo Youtube: La Historia de las Cosas (the story of the stuff)
-Vídeo Youtube: El futuro de los alimentos
-4 pelis que merecen la pena: Nuestro pan de cada día, Oro negro, A ciegas, Paisajes transformados.
-Peli: Hambre de Soja.
-La Guerra de la Soja, reportaje emitido por 'En portada'.
-Reportaje: Soberanía violada. Se proyectó en la charla del Patio Maravillas: "Campesinas e indígenas de Paraguay en lucha. Por tierra, soberanía alimentaria e igualdad" de mano de CONAMURI (Coordinadora Nacional de Mujeres Trabajadoras Rurales e Indígenas de Paraguay).
-Peli: Earthlings. Trata acerca de la absoluta dependencia de los humanos para con los animales no humanos usados como mascotas, comida, vestimenta, entretenimiento e investigación científica, así como acerca de nuestra total falta de respeto a estos nuestros ?proveedores?. La película en su versión original está narrada por el actor Joaquin Phoenix (Gladiador) y la banda sonora es del aclamado músico Moby.
-Peli: Nosotros alimentamos al mundo. Debéis elegir entre las pelis que aparecen, la que dura 1 hora 35 min.
-Peli y libro: El mundo según Monsanto.
-Peli: Tranxgenia, la historia del gusano y el maíz.
-El futuro de la comida. Peli-documental colgada por partes en Youtube.
-Vídeo: Anticonsumo.
-Peli: Cenizas del cielo.
-Peli: The visitor.
-Documental: Monte Culebra.
-Peli documental: Las Calabazas gigantes del granjero John (The real dirt on farmer John).
-La poderosa agricultura Europea (55 min.)
-Patentar la vida. Plantas y animales (15 min. Año 2001)
-Los Riesgos de la Industria Alimentaria: La odisea de la Alimentación (55 min. Año 2001)
-Los espigadores y la espigadora (78 min. Año 2000). Aquí tenéis un pequeño vídeo resumen.
Ahora una lista de pelis y documentales que se proyectaron en el festival Emisión Cero en 2009 (algunas ya están en la lista anterior y no aparecen aquí). Podéis ver las carátulas, sinopsis y más en su web:
-The 11th hour (La hora de la verdad)
-Bajo en carbono. La economía del cambio climático
-Adictos al plástico
-Exprimiendo el planeta
-Un hombre, una vaca, un planeta
-Oro azul. Las guerras del agua
-La verdad sobre la carne
-El planeta
-Echando raíces. La visión de Wangari Maathai
-La vida fuera de control
-Cultivos eternos
-Utopía
-O2H del petróleo al hidrógeno
-Clima de esperanza
-Basura=comida
-La pradera
-¿Podemos salvar al planeta Tierra?
-Renovación
-Peregrino de la Tierra
-La captura más peligrosa
-Cambio climático en España: un desafío para todos
-No a la Venta. (Aquí puedes ver el trailer). En el documental, expertos como Susan George, Ramón Jáuregui o George Soros reflexionan sobre el poder que acumulan las grandes corporaciones.
-WOAO? -What´s Organic About Organic- (¿qué tiene de ecológico la ecología?). un documental sobre los alimentos ecológicos que ofrece una perspectiva diferente sobre la agricultura ecológica y muestra cómo se forja la industria a medida que crece la demanda. pretende dar una visión diferente de la importancia de la cesta de la compra que, según el documental, debe constituir un acto de responsabilidad social y medioambiental. Asimismo, expone la realidad del sector de la alimentación ecológica en EEUU. Ver trailer en inglés.
Dentro de la 7ª muestra de cine de Lavapiés (Madrid-2010), pudimos encontrar unos cuantos largometrajes y cortos muy interesantes, algunos íntimamente relacionados con los temas que nos ocupan en este blog:
-Kaddu Beykat (Carta de mi aldea).
-Los hijos de los pastores
-El Somni
Puedes ver más info en esta entrada.
-Biodiversidad: ¿Preguntas de tod@s? Respuestas del mundo. Este vídeo ha sido realizado por Ecologistas en Acción con motivo del año internacional de la biodiversidad, y en él participan diferentes colectivos e individualidades de la sociedad civil. Es un documental que persigue el objetivo de dar a conocer la importancia de la biodiversidad para el ser humano y analizar las consecuencias que provoca la pérdida masiva de biodiversidad. Todo ello con un discurso fresco lleno de sentido del humor.
LIBROS:
-Guía Roja y Verde de alimentos transgénicos. Por Greenpeace. (más bien es un folleto, y lo reeditan ampliado y mejorado cada x tiempo. Gratuito. Para más info visita este post.
-'Rebeliones alimentarias’. Por Eric Holtz-Giménez en colaboración con Raj Patel.
-Con la comida no se juega. Alternativas autogestionarias a la globalización capitalista desde la agroecología y el consumo. Por Daniel López García y J. Ángel López López. Aquí en pdf en la red y aquí en pdf en nuestros documentos.
-¿Adónde va el comercio justo? Modelos y experiencias. Por Xavier Montagut y Esther Vivas.
-Del campo al plato. Los circuitos de producción y distribución de alimentos. Por Xavier Montagut y Esther Vivas.
-Guía de los Espacios Naturales de la Comunidad de Madrid. Por José Mª Sendarrubia. Más info en esta entrada.
-Evaluación Agro - Ecológica de Suelos. Por Diego de La Rosa. Con el fin de conseguir un desarrollo rural integrador de sus múltiples actividades, se resalta en este libro la necesidad y se detallan los pasos os pasos obligados para aproximarse a una agricultura realmente sostenible.
-Agrosistemas: Impacto Ambiental y Sustentabilidad. Por Lidia Giuffré.
Sobre la base del libro "Impacto Ambiental en Agrosistemas", se realiza una actualización y ampliación de la temática planteada a través de la inclusión de nuevos aspectos que enmarcan nuevas definiciones...
-Agricultura y Desertificación. Por Santa Olalla.
La agricultura entra en el siglo XXI cargada de problemas nuevos y de incognitas. Este libro esta dedicado a uno de ellos: el proceso de desertificación.
-Agroecología y Desarrollo. Por Labrador Moreno, Juana - Altieri, Miguel Angel.
1) Bases teóricas de la agroecología. 2) Aproximación agroecológica al funcionamiento de los sisemas agrícolas. 3) La agricultura mediterránea europea en el espacio económico, político y social del siglo XXI.
Puedes ver información ampliada de estos libros (portadas, índices, sinopsis más amplias y más datos) en este link.
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-El huerto familiar ecológico. Por Mariano Bueno. INDISPENSABLE.
-Agenda del huerto y el jardín ecológicos. Por Mariano Bueno
-Plantas para curar plantas. Por Bernard Bertrand
-Como hacer un buen compost. Por Mariano Bueno
-Como obtener tus propias semillas. Por Josep Roselló
-Como aprovechar los recursos silvestres. CDel bosque frutal a la ecología en la mesa. Por Maurice Chaudière
-Calendario lunar. Por Michael Gros
-Parades en crestall. Por Gaspar Caballero de Segovia
-Balcón y terraza comestible. Por Gaspar Caballero de Segovia
-Jardinería con poca agua. Como crear jardines semisilvestres. Por Guntel and Mary Ann Kunkel
-Biojardinería. Por Quico Barranco
-El olivar ecológico. Por Manuel Pajarón
-El gran libro de las frutas. Por Bob Flowerdew
-Biodiversidad y manejo de plagas en agroecosistemas. Por M.A. Altieri y C. Nicholls
-La senda natural del cultivo. Por Masanobu Fukuoka
-La revolución de una brizna de paja. Por Masanobu fukuoka
-Guía práctica de la vida autosuficiente. Por John Seymour
-La conservación de alimentos y productos artesanales. Por J. Seymour
Y sobre Agricultura biodinámica:
-Qué es la agricultura biodinámica. Por Koebf Herbert.
-Calendario de Agricultura Biodinámica. Por Maria Thun
-El vino del cielo a la tierra. Por Nicolas Joly
-El control de las plagas. Por Maria Thun
-La elaboración de los preparados biodinámicos. Por Christian von Wistinghausen
-El empleo de los preparados biodinámicos. Por Christian von Wistinghausen
-Sembrar, plantar y recolectar en armonía con el cosmos. Por Maria Thun
-La granja y el huerto biodinámicos. Por Arman Kjell
Puedes ver información ampliada de estos libros (portadas, índices, sinopsis más amplias y más datos) y comprarlos en este link.
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-La tierra asoma. Por Antonio Viñas
-Cradle to cradle (De la cuna a la cuna). Rediseñando la forma en que hacemos las cosas. Por Michael Braungart y William McDonough. REALMENTE FASCINANTE
Puedes ver información ampliada de estos libros (portadas, reseñas, editorial) en este post.
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-En defensa del decrecimiento. Por Carlos Taibo
Puedes ver más información de este libro (portada, sinopsis) en este post.
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-El Huerto Urbano. Manual de cultivo ecológico en balcones terrazas. Por Joseph Vallés
-Biodiversidad y manejo de plagas en agrosistemas. Por Miguel Ángel Altieri y Clara Inés Nicholls
-Permacultura. Una guía para principiantes. Por Graham Burnett. BÁSICO si te interesa la permacultura, un tema sobre el que hay muy poco publicado en castellano.
-El horticultor autosuficiente. Por John Seymour (en la web que referenciamos abajo podrás encontrar un extracto del mismo titulado La práctica del horticultor autosuficiente).
-La vida en el campo. Por John Seymour (en la web que referenciamos abajo podrás encontrar un extracto del mismo titulado El cultivo de frutales y hierbas).
-Jardín y huerto biológico. Por Marie-Luise Kreuter
-El huerto ecológico. Por Claude Aubert
-La abeja. Conducta y cuidados. Por Matthias K. Thun
-Libro de los secretos de agricultura casa de campo y pastoril. Por Fray Miguel Agustín, Prior del Temple de la Villa de Perpiñán
-Objetivo decrecimiento. Por Colectivo Silence
-Vivir (bien) con menos. Sobre suficiencia y sostenibilidad. Por Manfred Linz, Jorge Riechmann y Joaquín Sempere
-Simplifica tu vida. Por Elaine St. James
-Soberanía alimentaria. Objetivo político de la cooperación al desarrollo en zonas rurales. Por Colectivo Silence
-Conspiraciones Tóxicas. Por Rafael Carrasco, Miguel Jara y Joaquín Vidal
-Soberanía Alimentaria. Objetivo político de la cooperación al desarrollo en zonas rurales. Por Fernando Fernández Duch (coord.). Acsur Las Segovias
-La manzana de Blancanieves. Salud, industria y alimentación. Por María Isabel Pérez
-Traficantes de salud. Por Miguel Jara
-ConSuma Responsabilidad. Guía del consumo responsable y solidario en la Comunidad de Madrid. Por Colectivo ConSuma Responsabilidad. MUY PRÁCTICO si estás en Madrid.
-Come y calla... o no. Por varios autores
-Los pies en la tierra. Reflexiones y experiencias hacia un movimiento agroecológico. Autoría colectiva
-La semilla del futuro. José Bové y François Dufour
-El gran libro de la casa sana. Mariano Bueno
-La sabiduría de Higea. El poder curativo del cuerpo. Por Antonio Palomar
-La despensa de Hipócrates. Los poderes curativos de los alimentos. Por Antonio Palomar
Puedes ver información ampliada de estos libros (portadas, reseñas, editorial) en este link.
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-Agrocombustibles. Por vari@s autor@s.
-Introducción a la crisis alimentaria global. Por GRAIN, Entrepueblos y la Campaña "No te Comas el Mundo". Descarga gratuita aquí.
-Con los pies en la tierra. Por Gustavo Duch.
-Doce mitos sobre el hambre. Un enfoque esperanzador para la agricultura y la alimentación del siglo XXI. Por Frances Moore Lappé, Joseph Collins, Peter Rosset con Luis Esparza.
-Supermercados, no gracias. Grandes cadenas de distribución: impactos y alternativas. Por Xavier Montagut y Esther Vivas (coords.).
Puedes ver información ampliada de estos libros (portadas, reseñas, editorial) en este link.
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-Anti-tóxico. Vive una vida más sana. Por Carlos de Prada. Espasa Calpe 2010.
Puesde ampliar la información y ver la portada en esta entrada.
-Hacia una nueva gobernanza de la seguridad alimentaria. Por La campaña "Derecho a la alimentación. Urgente" en estrecha colaboración con el Instituto de Estudios del Hambre.
-Podéis descargar la versión en PDF del libro "Si desaparecieran las abejas, la vida sería casi imposible" en la sección de descargas de la web del enlace. Está editado por la Fundación Biodiversidad (Biocultura).
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-Entre la cantera y el jardín. Por Jorge Riechmann.
-¿Miedo a comer? Crisis alimentarias en contextos de abundancia. Por Alicia Guidonet.
Puedes ver información ampliada de estos libros (portadas, reseñas, editorial) en este post.
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-Precisiones sobre los límites del ecologismo, sobre la energía eólica y la agricultura ecológica sometidas a los reglamentos de la UE. Por Félix Rodrigo Mora.
-"Despacio, despacio. 20 razones para ir más lentos por la vida". Por María Novo.
-Lo que hay que tragar. Minienciclopedia de política y alimentación. Por Gustavo Duch (sinopsis de Eduardo Galeano).
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-Qué son los transgénicos. Bioingeniería y manipulación de los alimentos. Por Jorge Riechmann.
-Comiendo Animales. Por Jonathan Safran Foer
-Nuestra contaminación interna. Concentraciones de Compuestos Tóxicos Persistentes (CTP) en la población española. Por Miquel Porta, Elisa Puigdomènech y Ferran Ballester.
-Migraciones ambientales. Huyendo de la crisis ecológica en el siglo XXI. Por Jesús M. Castillo
Puedes ver información ampliada de estos libros (portadas, sinopsis, editorial) en este post.
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-Del monte a la mesa. Las recetas silvestres de la Red Natural de Aragón. Por Eduardo Viñuales y Sara Ruiz
-El retorno de los campesinos. Una oportunidad para nuestra supervivencia. Por Silvia Pérez-Vitoria
-Las Mujeres que aman las plantas. Por Claudia Lanfranconi y Sabine Frank
-Agua Viva. Sobre Víktor Schauberger y una técnica para salvar nuestro medio ambiente. Por Olof Alexandersson
-El Bosque de la Sabiduría. Por Alex Rovira y Francesc Miralles
-El reino salvaje. Por Kevin Huizenga
-Toletis, 12 cuentos para niños de 7 a 107 años. Por Rafa Ruiz
-El gran árbol. Por Susanna Tamaro
-Los libros verdes de Mucki. Por T. A. Labrador
Puedes ver información ampliada de estos libros (portadas, sinopsis, editorial) en este post.
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MUCHS GRACIAS POR OFRECER TANTA INFORMACION DE PRIMERA .
ResponderEliminarA este maravilloso blog le falta un espacio dedicado al Higienismo Integral.
ResponderEliminarFelicitaciones y muchas gracias.
Besos y abrazos