He aquí una guía en pdf sobre el impacto de la dieta en el cambio climático. Ha sido elaborada por Kepa Tamames (ADPA), Celia Camacho (Factor CO2), María Melo (Factor CO2) y Kepa Solaun (Factor CO2), que estos días andan en las Jornadas sobre Alimentación y Cambio Climático que han organizado en Bilbao y donde presentarán esta misma guía.
Esperamos sea de vuestro interés y la difundáis todo cuanto consideréis oportuno.
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