He aquí un audio bastante interesante y de tan sólo 7 minutos. Se emitió hoy en 'La Mañana en vivo' de Radio 5 y hablan sobre cómo el cambio climático afecta a nuestros alimentos y especialmente a las frutas y hortalizas. Un equipo del CSIC empieza este jueves un ambicioso estudio sobre la calidad y seguridad de los alimentos vegetales. Ana Allende es una de las coordinadoras de esta investigación.
Aquí os dejamos el audio:
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