12 de junio de 2012

JORNADAS DE EL PUCHERO

Una fórmula que funciona y que se puede mejorar incorporando nuevos ingredientes.

SÁBADO 16 DE JUNIO - ESTO ES UNA PLAZA (Dr. Fourquet, 24)
El objetivo de la jornada es dar a conocer EL PUCHERO, crear canales de comunicación entre proyectos de producción, y entre estos y los grupos de consumo, así como dar difusión de esta Red entre nuevos grupos de consumo ecológico. También servirá de espacio para la degustación de productos e información sobre los mismos.



PROGRAMA
La mañana consistirá en presentar el funcionamiento de EL PUCHERO en la actualidad, y la tarde se enfocará al futuro de la Red para empezar a considerar las posibilidades de incorporación de nuevos grupos de consumo y nuevos proyectos de producción.

11:00h: Acogida y presentación de las Jornadas
11:30h: Presentación de El Puchero: qué es, cómo funciona, grupos de consumo actuales, información de los proyectos actuales, coloquio, preguntas, dudas,...
12:30h: Descanso y degustación:
-Taller cómo hacer yogures con la cooperativa Los Apisquillos.
-Ecoopan: Alzando las masas
-Cata de productos de El Puchero
13:00h: Debate en grupos sobre dificultades y ventajas de la red conjunta.
14:30h: Comida compartida, con especialidades de productos de El Puchero y aportaciones de "traje"
16:00h: El juego de los productos
16:30: Grupos de debate:
-Nuevos productos protocolos y funcionamiento de El Puchero.
-Nuevos grupos de consumo, cómo sumarse a la Red.
17:30h: Crecimiento de la Red: Límites, distribución y transporte.
18:00h: Puesta en común y futuro
18:30h: Despedida.

2 comentarios:

  1. Hola, he leido la noticia y me interesa mucho, pero todavia no se donde es, ponen la calle pero no la localidad.... es madrid??
    gracias por su respuesta.

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  2. Muy interesante su blog de alimentos sanos.

    Por favor les pedimos ayuda sobre....

    Para firmar esta petición, somos un grupo de vecinos que queremos parar esta instalación eléctrica en plena calle (vía pecuaria) que no tiene encaje legal ni racional, pues donde se quiere poner incluso va en contra de las propias Normas Urbanísticas de la localidad de Niharra (en Ávila y Castilla y León), muchas gracias por colaborar contra esta situación:

    http://www.change.org/es/peticiones/no-al-transformador-en-calzada-vieja

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