¡Hola a tod@s!
Como habréis podido comprobar, el blog lleva abandonado más de un año (ya avisé de complicaciones en su día), y es que estoy embarcada en un proyecto personal que absorve todo mi tiempo y energía : ) Pues junto a otr@s 2 compañer@s hemos puesto en marcha la cooperativa BESANA, la primera cooperativa integral de Madrid (2012) con una tienda abierta al público en Rivas-Vaciamadrid, y con 2 hectáreas en producción agroecológica en el mismo municipio, dentro del Parque Agroecológico de El Soto del Grillo.
Así pues, a pesar de que me encantaría, me es imposible atender el correo del blog, responder comentarios y seguir publicando entradas. Sin embargo, hay tanta información útil vertida aquí, que sigue resultando un buen punto de referencia y consulta para muchas cosas : ) Así que espero que sigáis aprovechándolo : )
De todas formas, me complace anunciar que, para quienes no lo sepáis, la Red Agroecológica de Lavapiés ha puesto en marcha su propio blog, por lo que podéis acudir a él en busca de respuestas : )
Muchas gracias por vuestro apoyo y perdonar las molestias, ¡espero que estéis aquí cuando vuelva! : )
5 de febrero de 2014
19 de mayo de 2013
CONVOCATORIAS
De abril a noviembre. Madrid
MERCADO ITINERANTE DE ALIMENTOS DE MADRID
Este mercado recorrerá los veinticuatro municipios de mayor población de la Comunidad para acercar los productos de la región a un mayor número de personas, que podrán conocerlos y adquirirlos directamente de manos de sus productores, sin intermediarios. Consta de 24 ediciones, celebradas los sábados durante los meses de abril a noviembre (con excepción del mes de agosto) en horario de 9:30 a 15h, y en cada una de ellas estarán representados los distintos alimentos de la Comunidad de Madrid, entre ellos, aceite vinos, productos ecológicos certificados, carne de la Sierra de Guadarrama, aceitunas de Campo Real, verduras de la huerta de Villa del Prado, quesos de cabra y oveja, dulces, cervezas y licores artesanos, etc. Puedes consultar los municipios participantes y las fechas de celebración del mercado aquí.
24, 25 y 26 de mayo. de mayo. Madrid
VI JORNADAS AGRECOLÓGICAS DE LAVAPIÉS
¡Este año las jornadas suben a la Latina! La Red de Grupos de Consumo de Lavapiés (RAL) celebra la sexta edición de estas jornadas en las que consumidores y productores de las red se reúnen y ponen en común necesidades y objetivos y a las que invitan a tod@s l@s vecin@s para que conozcan otras maneras de consumir y de convivir más sostenibles! Programa:
- Viernes 24 a las 21:30h: Cine Fórum "¿Podremos cambiar los modelos de producción y de consumo?" Documentales sobre Soberanía Alimentaria, Consumismo y Agroecología . Debate posterior
- Sábado 25 de 12 a 14h:
Taller Infantil Huerto Ecológico
Charla-coloquio Mercado Social y Decrecimiento
- Domingo 26:
De 11 a 14hh Feria Encuentro de Productores Ecológicos
De 14:30 a 16 h - Comida Popular
16h - Sobremesa: Teatro Compañía Cactus
17h - Taller Teatro Infantil Semillas: Asoc. EnClave, para los más peques
17h - Taller Montagrupos. ¡Ojo! Este taller será en Tabacalera!!
17h - Debate / Mesa redonda “Construyendo la Soberanía Alimentaria: Complicidades entre productores y consumidores”
Todo en El Campo de Cebada (Plaza de La Cebada). Evento en Facebook.
(Pinchar sobre la imagen para ampliar)
Hasta el 15 de junio.
VOLUNTARIADO EN PARQUES NACIONALES 2013
En el marco del Programa de Voluntariado del Organismo Autónomo de Parques Nacionales, Ecologistas en Acción realizará los siguientes campos de voluntariado en parques nacionales y en centros asociados a dicho organismo:
-Finca Quintos de Mora (6 plazas)
-Parque Nacional de Monfragüe (6 plazas)
-Parque Nacional de las Islas Atlánticas, Galicia (14 plazas)
Más ifo en el enlace del título.
1 y 2 de junio. Madrid
SALAIA 2013
Tercera edición del Salón de productos y servicios para Alergias e Intolerancias Alimentarias. Además de los stands habituales, habrá también charlas, talleres y actos paralelos. De 10 a 20h en el hotel Convención (C/O´Donnell, 53).
1 y 2 de junio. Madrid
1ª FERIA DE ECONOMÍA SOLIDARIA DE MADRID
Esta feria está promovida por la Red de Economía Alternativa y Solidaria de Madrid (REAS) y el Mercado de Economía Social de Madrid (MES), y pretende agrupar a la mayoría de empresas y entidades que se sienten parte del movimiento de Economía Solidaria en Madrid. Intentaremos llegar a un aforo de participación de entre 100 y 150 expositores, diferenciando entre expositores de venta directa de productos y expositores de servicios, así como otro tipo de entidades vinculadas con la Economía Solidaria. Se desarrollará en horario continuado de 11 a 21h en el Matadero (Plz. de Legazpi) y además de contar con stands de entidades, habrá talleres infantiles y para adultos, proyecciones, mesas de debate y la entrega de los Premios Sombra de Ecologstas en Acción.
7, 8 y 9 de junio. Cerdanyola del Vallés (Bacelona)
FESTIVAL BIORITMO
Se trata del primer festival ecológico y auto-gestionado de España. Un proyecto que pretende involucrar a gente de todas las edades, uniendo la diversión con el concepto de sostenibilidad y consumo responsable. Mucho más que un festival de música con más de 25 conciertos de diferentes estilos, pues se complementa con un gran número de stands en la zona Zoco (ONG, asociaciones, artesanos, empresas de turismo rural, terapias alternativas, bio-construcción, energías renovables etc.) que ofrecerán un amplio abanico de productos ecológicos; una veintena de ponencias con los mejores expertos en cada sector; Mamaterra, el festival ecológico de la infancia; zona salud con la colaboración de Tenacat, que ofrecerá masajes y terapias alternativas de modo gratuíto; zona de acampada con alquiler de tipis, cie, parque de aventuras, piscinas... A partir de 5€.
7, 8 y 9 de junio. Irún (Guipúzcoa)
BIOTERRA 2013
La Feria Europea de Productos Biológicos cumple 10 años y queremos celebrarlo contigo, por eso, la entrada será GRATUITA para todos los visitantes! Más de 130 expositores, 3 pabellones, conferencias divulgativas, charlas explicativas de los expositores, talleres de reciclaje para los pequeños, demostraciones de geobiología, energías renovables y bioconstrucción, demostraciones de terapias alternativas, sorteos de vales de compras a consumir en la feria, y muchas novedades como: demostraciones de cocina, clases de biomaquillaje, talleres de iniciación al cultivo ecológico... ¡Ven y participa! En FICOBA (Avenida de Iparralde, 43).
14 de febrero de 2013
CONVOCATORIAS
14 de febrero. Madrid
PRESENTACIÓN DEL LIBRO "FOOD WARS. CRISIS ALIMENTARIAS Y PRÁCTICAS DE AJUSTE ESTRUCTURAL"
Con la participación de María José Esteso Poves, Periódico Diagonal; Jerónimo Aguado, Campesino ecológico, miembro de la COAG y de la Plataforma Rural; Vega Díez, CERAI, coordina temas de Soberanía Alimentaria, Cooperación Internacional y Desarrollo Rural.José González, Universidad Autónoma de Madrid, Rurales Enredad@s y Tom Kucharz, Ecologistas en Acción y autor del epílogo de Food Wars. Modera: Abel Estéban, Ecologistas en Acción - Iniciativa por la Soberanía Alimentaria de Madrid. Más información: http://bit.ly/XxCO7f
«Los argumentos fundamentados éticamente de Walden Bello en favor de la soberanía alimentaria, la desglobalización y que se escuche al campesinado son una lectura indispensable» Annette Desmarais, La Vía Campesina.
16 de ferbrero. Madrid
II JORNADA DE PRESENTACIÓN DE NUEVOS PRODUCTORES ECOLÓGICOS
La Red Agroecológica de Lavapiés, después del éxito que obtuvo con la 1ª jornada organizada el año pasado, organiza de nuevo una jornada para presentar nuevos productores eclógicos. Parece que esto de la producción ecológica va creciendo, pues cada vez llega más información de nuevos productores ecológicos que inician sus proyectos y quieren darse a conocer. De modo simultáneo, están surgiendo nuevos grupos de consumo en diferentes puntos de Madrid que buscan productores, mientras que los grupos que están ya asentados quieren también rellenar su carta de pedidos con productos nuevos y diferentes. Para todos ellos y, por supuesto, para todo el mundo que esté interesado, el sábado 16 a la 10.30h en el local EmbajadoresConProvisiones (C/Embajadores 49), hemos reunido a varios productores (huevos, cítricos, harinas, pastas, pescado, carne, pan, aceite, verduras de temporada, higos, productos de higiene personal..., entre otros aún pendientes por confirmar) que nos contarán un poco sus proyectos. Y al final de las charlas, ¡habrá degustación de sus productos!
Del 16 de febreo al 18 dejunio. Villa del Prado (Madrid)
SESIONES PRÁCTICAS DE INTRODUCCIÓN A LA AGROECOLOGÍA
Sábados de huerto organizados por EnClave (16 de febrero, 16 de marzo, 20 de abril, 18 de mayo y 15 d ejunio). Aprenderás a hacer semilleros, abono y preparación del terreno, trasplante, cuidado de cultivos, tratamiento de plagas y recolección de semillas. Se impartirá en la Finca Los Olivos un sábado al mes de 10.30 a 14.30h y de 16 a 18h. Máximo 20 plazas. Precio de 25€/sesión o 110€ si te apuntas a todas.
A partir del 16 de febrero. Rivas
EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA “EN EL PARQUE VIVO”.
Fotografías de los paisajes más espectaculares del Parque Regional del Sureste y todo lo que te interesa saber sobre sus valores naturales. En el CEA El Campillo (lagunas de El Campillo, Rivas). Más información en el tfno. 912760307. Para informarte de todo el universo ambiental en el Corredor del Henares escucha “Territorio Natural” los jueves a partir de las 13.10h en Onda Cero Coslada 102.0 FM.
16 de febrero. NAvalafuente (Madrid)
TÓXICOS EN EL HOGAR
Asma, alergias, ezcemas, etc. ¿Qué los generan? ¿Por qué hay tant@s niñ@s con asma y dermatitis atópica? ¿Por qué hay cada vez más personas con algún tipo de alergia e intolerancia alimentaria? ¿Qué es la fiebre y la inflamación? Hay un gran desconocimiento sobre nuestro organismo y de cómo nos afectan todos los productos químicos que conviven con nosotr@s en casa, a través de la alimentación, cosmética, productos de limpieza, medicamentos, etc... La mayoría de las personas no saben que hay alternativas y que haciendo poco a poco pequeños cambios de hábitos, podemos llegar a tener calidad de vida. Esta conferencia sobre la salud que organiza la Concejalía de Medio Ambiente de Navalafuente, será impartido por Pilar Ruiz (naturópata), y tendrá lugar en el Salón de Actos a las 17h.
16 y 17 de febrero. Candeleda (Ávila)
CURSO DE MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN CULTIVOS AGROECOLÓGICO
El colectivo La Manada organiza estos 2 días de teoría y práctica al precio de 60€. Si además quieres alojamiento+pensión completa de sábado a domingo, serán 25€ más. Si prefieres pensión completa de viernes a domingo: 45€. Se acepta entre el 33% - 40% del precio total en Tornas de la RAVE (Red de Apo-yo Mutuo de la Vera). Cuota de inscripción: 10€ a descontar del precio total del curso. Contacta con nosotros para formalizar la reserva y facilitarte el número de cuenta: 619829611 / asociación@campovivo.org.
17 de febrero. Valdepiélagos (Madrid)
TALLERES DE BIOCOCINA GASTROVEGANA Y CURSOS AVANZADOS DE NUTRICIÓN APLICADA
El taller de biococina gastrovegana es un taller práctico y participativo en el que se usarán ingredientes de origen ecológico, incuye recetario y resumen de todo lo aprendido, además de todos los materiales e ingredientes necesarios y la degustación de los platos. Este prmer taller versará sobre las proteínas vegetales: conoce las ventajas y correcta combinación de diferentes proteínas vegetales (legumbres, frutos secos, germinados, las microalgas, etc). Aprendiendo a preparar cereales como la uinoa y el amaranto, y sorprende con deliciosos platos originales con una excelente calidad protéica. Se realizará de 10 a15h en el aula de cocina de la Ecoaldea de Valdepiélagos. Precio: 60€
En cuanto a los cursos avanzados de biococina y nutrición aplicada, aún te puedes apuntar al nivel II y/o III. Se trata de una formación dirigida a todas aquellas personas con interés en cocina y hábitos de alimentación saludable que quieran ampliar sus conocimientos de forma prática y amena. Especialmente a profesionales de la salud, la alimentación o la restauración que deseen capacitarse en técnicas y métodos de alimentación saludable y cocina terapéutica. En ambos casos organiza Menúdavida. Información y reserva: 620 788 763 y menudavida.mail@gmail.com
21 y 28 de febrero. Fuenlabrada
GRUPOS DE CONSUMO Y HUERTOS COMUNITARIOS
¿Comprar productos ecológicos a precios asequibles y concienciando gente? ¿Recuperar espacios infrautilizados y cultivarlos en mi vecindario? ¿Cómo funcionan estas iniciativas? ¿Podríamos impulsarlas en Fuenlabrada? ... El 21 de febrero a las 19h hablaremos de los grupos de consumo de productos agroecológicos, y el 28 también a las 19h de huertos urbanos comunitarios. En la Junta de Distrito El Arroyo (C/Ilustración, 2, bajos).
9 de marzo. Ures (Sigüenza)
TALLER DE PASTA FRESCA
Elabora farfalle, tortelli, fettuccelle..., con trigo negrillo, y trasládate con nosotr@s a una trattoria italiana con degustación de la pasta elaborada y platos de cocina casera italiana. Además, conoce las propiedades del trigo negrillo, su cultivo, el proceso de molienda y la elaboración de pasta con Juan Vidal, fundador de La Espelta y La Sal. Precio: 55€, incluye desayuno, comida, manual del taller de pasta y recetario. Inscripción antes del 6 de marzo en info@cuspideformacion.com / 91 743 65 54 / 610 508 907 / www.cuspideformacion.com.
9 de marzo. Ortigueira (Coruña)
O RURAL, FONTE DE EMPREGO
II Jornada de impulso de aprovechamiento de los recursos naturales como oportunidad de empleo. Habrá dos ponencias: "GDR como dinamizadores en el medio rural. Experiencias prácticas", y "Innovando en tiempos de crisis". De 10 a 13.30h en el Museo Ortegalia (Avd. Francisco de Santiago, 9).
10 de marzo. Velilla de San Antonio (Madrid)
CAMPAÑA DE VOLUNTARIADO EN EL PARQUE REGIONAL DEL SURESTE.
Llevaremos a cabo tareas de eliminación de especies invasoras junto al grupo de WWF Madrid. Más información en el tfno. 916682177. A las 10.30h en las Lagunas de Velilla.
15, 16 y 17 de marzo. Peguerinos (Ávila)
CURSO INICIACIÓN A LA FILMACIÓN DE DOCUMENTALES DE FAUNA SALVAJE Y NATURALEZA
Para que cualquier persona interesada en la Naturaleza y la Fauna salvaje aprenda los conceptos básicos de la filmación de documentales de la vida salvaje. Todos los pasos a seguir en el proceso de filmación de un documental, desde la idea previa, el proyecto, la grabación, el guión, el sonido, el montaje y la producción. Aprenderán las características intrínsecas de filmar en la naturaleza y a los animales, su dificultad y todos los detalles que acompañan a la creación de un documental. Dónde: Escuela Emprendimiento Ambiental de la Asociación Ecotono. Precio:135 € (incluye alojamiento y comidas). Reservas y más información: Telf.: 646.921.929 / juangs@asociacionecotono.org. Certificado de asistencia (solicitud previa).
20 y 21 de marzo y 10 de abril. Madrid
TALLER SOBRE REPRODUCCIÓN DE VARIEDADES LOCALES
Desde Ecosecha nos complace informaros de un taller gratuíto y un curso de pago que tenemos planificado realizar durante los próximos meses. Dentro de las Actividades del Banco de Intercambio de Semillas, que Ecosecha gestiona desde hace casi 2 años en el Matadero, hemos planificado un pequeño taller de 3 horas de duración, con el objetivo de a todo aquel que lo necesite el manejo básico que hay que tener para gestionar nuestras semillas, así como preparar los semilleros y realizar la recolección de estas. Se realizarán 2 ediciones de 17 a 20h en la sede del Banco de Semillas, en Matadero Madrid (Pº de la Chopera s/n) durante los días 21 de marzo y 10 de abril.Las inscripciones se tienen que realizar por correo electrónico al correo del banco de semillas bancodesemillas@ecosecha.es. Las solicitudes se atenderán por estricto orden de solicitud.
Así mismo, el próximo día 20 de marzo comenzará el 2º curso teórico-práctico de iniciación a la agricultura ecológica (de pago). Este curso dispondrá de 15 sesiones (8 teóricas y 7 prácticas) que se realizarán de forma teórica en Madrid capital, y las sesiones prácticas se realizarán en la finca de Ecosecha en Rivas-Vaciamadrid. Podeis consultar los contenidos, horarios y demás información en nuestro blog.
PRESENTACIÓN DEL LIBRO "FOOD WARS. CRISIS ALIMENTARIAS Y PRÁCTICAS DE AJUSTE ESTRUCTURAL"
Con la participación de María José Esteso Poves, Periódico Diagonal; Jerónimo Aguado, Campesino ecológico, miembro de la COAG y de la Plataforma Rural; Vega Díez, CERAI, coordina temas de Soberanía Alimentaria, Cooperación Internacional y Desarrollo Rural.José González, Universidad Autónoma de Madrid, Rurales Enredad@s y Tom Kucharz, Ecologistas en Acción y autor del epílogo de Food Wars. Modera: Abel Estéban, Ecologistas en Acción - Iniciativa por la Soberanía Alimentaria de Madrid. Más información: http://bit.ly/XxCO7f
«Los argumentos fundamentados éticamente de Walden Bello en favor de la soberanía alimentaria, la desglobalización y que se escuche al campesinado son una lectura indispensable» Annette Desmarais, La Vía Campesina.
16 de ferbrero. Madrid
II JORNADA DE PRESENTACIÓN DE NUEVOS PRODUCTORES ECOLÓGICOS
La Red Agroecológica de Lavapiés, después del éxito que obtuvo con la 1ª jornada organizada el año pasado, organiza de nuevo una jornada para presentar nuevos productores eclógicos. Parece que esto de la producción ecológica va creciendo, pues cada vez llega más información de nuevos productores ecológicos que inician sus proyectos y quieren darse a conocer. De modo simultáneo, están surgiendo nuevos grupos de consumo en diferentes puntos de Madrid que buscan productores, mientras que los grupos que están ya asentados quieren también rellenar su carta de pedidos con productos nuevos y diferentes. Para todos ellos y, por supuesto, para todo el mundo que esté interesado, el sábado 16 a la 10.30h en el local EmbajadoresConProvisiones (C/Embajadores 49), hemos reunido a varios productores (huevos, cítricos, harinas, pastas, pescado, carne, pan, aceite, verduras de temporada, higos, productos de higiene personal..., entre otros aún pendientes por confirmar) que nos contarán un poco sus proyectos. Y al final de las charlas, ¡habrá degustación de sus productos!
Del 16 de febreo al 18 dejunio. Villa del Prado (Madrid)
SESIONES PRÁCTICAS DE INTRODUCCIÓN A LA AGROECOLOGÍA
Sábados de huerto organizados por EnClave (16 de febrero, 16 de marzo, 20 de abril, 18 de mayo y 15 d ejunio). Aprenderás a hacer semilleros, abono y preparación del terreno, trasplante, cuidado de cultivos, tratamiento de plagas y recolección de semillas. Se impartirá en la Finca Los Olivos un sábado al mes de 10.30 a 14.30h y de 16 a 18h. Máximo 20 plazas. Precio de 25€/sesión o 110€ si te apuntas a todas.
A partir del 16 de febrero. Rivas
EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA “EN EL PARQUE VIVO”.
Fotografías de los paisajes más espectaculares del Parque Regional del Sureste y todo lo que te interesa saber sobre sus valores naturales. En el CEA El Campillo (lagunas de El Campillo, Rivas). Más información en el tfno. 912760307. Para informarte de todo el universo ambiental en el Corredor del Henares escucha “Territorio Natural” los jueves a partir de las 13.10h en Onda Cero Coslada 102.0 FM.
16 de febrero. NAvalafuente (Madrid)
TÓXICOS EN EL HOGAR
Asma, alergias, ezcemas, etc. ¿Qué los generan? ¿Por qué hay tant@s niñ@s con asma y dermatitis atópica? ¿Por qué hay cada vez más personas con algún tipo de alergia e intolerancia alimentaria? ¿Qué es la fiebre y la inflamación? Hay un gran desconocimiento sobre nuestro organismo y de cómo nos afectan todos los productos químicos que conviven con nosotr@s en casa, a través de la alimentación, cosmética, productos de limpieza, medicamentos, etc... La mayoría de las personas no saben que hay alternativas y que haciendo poco a poco pequeños cambios de hábitos, podemos llegar a tener calidad de vida. Esta conferencia sobre la salud que organiza la Concejalía de Medio Ambiente de Navalafuente, será impartido por Pilar Ruiz (naturópata), y tendrá lugar en el Salón de Actos a las 17h.
16 y 17 de febrero. Candeleda (Ávila)
CURSO DE MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN CULTIVOS AGROECOLÓGICO
El colectivo La Manada organiza estos 2 días de teoría y práctica al precio de 60€. Si además quieres alojamiento+pensión completa de sábado a domingo, serán 25€ más. Si prefieres pensión completa de viernes a domingo: 45€. Se acepta entre el 33% - 40% del precio total en Tornas de la RAVE (Red de Apo-yo Mutuo de la Vera). Cuota de inscripción: 10€ a descontar del precio total del curso. Contacta con nosotros para formalizar la reserva y facilitarte el número de cuenta: 619829611 / asociación@campovivo.org.
17 de febrero. Valdepiélagos (Madrid)
TALLERES DE BIOCOCINA GASTROVEGANA Y CURSOS AVANZADOS DE NUTRICIÓN APLICADA
El taller de biococina gastrovegana es un taller práctico y participativo en el que se usarán ingredientes de origen ecológico, incuye recetario y resumen de todo lo aprendido, además de todos los materiales e ingredientes necesarios y la degustación de los platos. Este prmer taller versará sobre las proteínas vegetales: conoce las ventajas y correcta combinación de diferentes proteínas vegetales (legumbres, frutos secos, germinados, las microalgas, etc). Aprendiendo a preparar cereales como la uinoa y el amaranto, y sorprende con deliciosos platos originales con una excelente calidad protéica. Se realizará de 10 a15h en el aula de cocina de la Ecoaldea de Valdepiélagos. Precio: 60€
En cuanto a los cursos avanzados de biococina y nutrición aplicada, aún te puedes apuntar al nivel II y/o III. Se trata de una formación dirigida a todas aquellas personas con interés en cocina y hábitos de alimentación saludable que quieran ampliar sus conocimientos de forma prática y amena. Especialmente a profesionales de la salud, la alimentación o la restauración que deseen capacitarse en técnicas y métodos de alimentación saludable y cocina terapéutica. En ambos casos organiza Menúdavida. Información y reserva: 620 788 763 y menudavida.mail@gmail.com
21 y 28 de febrero. Fuenlabrada
GRUPOS DE CONSUMO Y HUERTOS COMUNITARIOS
¿Comprar productos ecológicos a precios asequibles y concienciando gente? ¿Recuperar espacios infrautilizados y cultivarlos en mi vecindario? ¿Cómo funcionan estas iniciativas? ¿Podríamos impulsarlas en Fuenlabrada? ... El 21 de febrero a las 19h hablaremos de los grupos de consumo de productos agroecológicos, y el 28 también a las 19h de huertos urbanos comunitarios. En la Junta de Distrito El Arroyo (C/Ilustración, 2, bajos).
9 de marzo. Ures (Sigüenza)
TALLER DE PASTA FRESCA
Elabora farfalle, tortelli, fettuccelle..., con trigo negrillo, y trasládate con nosotr@s a una trattoria italiana con degustación de la pasta elaborada y platos de cocina casera italiana. Además, conoce las propiedades del trigo negrillo, su cultivo, el proceso de molienda y la elaboración de pasta con Juan Vidal, fundador de La Espelta y La Sal. Precio: 55€, incluye desayuno, comida, manual del taller de pasta y recetario. Inscripción antes del 6 de marzo en info@cuspideformacion.com / 91 743 65 54 / 610 508 907 / www.cuspideformacion.com.
9 de marzo. Ortigueira (Coruña)
O RURAL, FONTE DE EMPREGO
II Jornada de impulso de aprovechamiento de los recursos naturales como oportunidad de empleo. Habrá dos ponencias: "GDR como dinamizadores en el medio rural. Experiencias prácticas", y "Innovando en tiempos de crisis". De 10 a 13.30h en el Museo Ortegalia (Avd. Francisco de Santiago, 9).
10 de marzo. Velilla de San Antonio (Madrid)
CAMPAÑA DE VOLUNTARIADO EN EL PARQUE REGIONAL DEL SURESTE.
Llevaremos a cabo tareas de eliminación de especies invasoras junto al grupo de WWF Madrid. Más información en el tfno. 916682177. A las 10.30h en las Lagunas de Velilla.
15, 16 y 17 de marzo. Peguerinos (Ávila)
CURSO INICIACIÓN A LA FILMACIÓN DE DOCUMENTALES DE FAUNA SALVAJE Y NATURALEZA
Para que cualquier persona interesada en la Naturaleza y la Fauna salvaje aprenda los conceptos básicos de la filmación de documentales de la vida salvaje. Todos los pasos a seguir en el proceso de filmación de un documental, desde la idea previa, el proyecto, la grabación, el guión, el sonido, el montaje y la producción. Aprenderán las características intrínsecas de filmar en la naturaleza y a los animales, su dificultad y todos los detalles que acompañan a la creación de un documental. Dónde: Escuela Emprendimiento Ambiental de la Asociación Ecotono. Precio:135 € (incluye alojamiento y comidas). Reservas y más información: Telf.: 646.921.929 / juangs@asociacionecotono.org. Certificado de asistencia (solicitud previa).
20 y 21 de marzo y 10 de abril. Madrid
TALLER SOBRE REPRODUCCIÓN DE VARIEDADES LOCALES
Desde Ecosecha nos complace informaros de un taller gratuíto y un curso de pago que tenemos planificado realizar durante los próximos meses. Dentro de las Actividades del Banco de Intercambio de Semillas, que Ecosecha gestiona desde hace casi 2 años en el Matadero, hemos planificado un pequeño taller de 3 horas de duración, con el objetivo de a todo aquel que lo necesite el manejo básico que hay que tener para gestionar nuestras semillas, así como preparar los semilleros y realizar la recolección de estas. Se realizarán 2 ediciones de 17 a 20h en la sede del Banco de Semillas, en Matadero Madrid (Pº de la Chopera s/n) durante los días 21 de marzo y 10 de abril.Las inscripciones se tienen que realizar por correo electrónico al correo del banco de semillas bancodesemillas@ecosecha.es. Las solicitudes se atenderán por estricto orden de solicitud.
Así mismo, el próximo día 20 de marzo comenzará el 2º curso teórico-práctico de iniciación a la agricultura ecológica (de pago). Este curso dispondrá de 15 sesiones (8 teóricas y 7 prácticas) que se realizarán de forma teórica en Madrid capital, y las sesiones prácticas se realizarán en la finca de Ecosecha en Rivas-Vaciamadrid. Podeis consultar los contenidos, horarios y demás información en nuestro blog.
31 de octubre de 2012
CONVOCATORIAS
He aquí algunas convocatorias interesantes para las próximas semanas:
Madrid
TALLERES DE LAS TRADICIONES
El Taller de las Tradiciones tiene como objetivo la conservación y recuperación de los oficios y productos elaborados por antiguos artesanos. Actualmente están en peligro de extinción y representaban la forma de expresión de una identidad cultural de nuestra Sierra Norte de Madrid. A pesar de la cercanía de la capital, la Sierra Norte todavía conserva vigentes algunas de las tradiciones que constituían el día a día de los que, antes que nosotros, habitaron sus tierras. Por ello en el Taller de las Tradiciones hemos lanzado cursos y talleres con un único fin: recuperar su cultura tradicional y rural. Te proponemos pasar unas jornadas tradicionales (fin de semana) en las que vivirás de cerca la tradición en tus manos.
Noviembre. A Curuña
SEMINARIO DE SENSIBILIZACIÓN PESCA ARTESANAL
ECOPEZ pretende, a través de las jornadas de sensibilización, que los diferentes agentes implicados en la cadena de distribución y comercialización de la Pesca Artesanal -pescadores, pescaderos, distribuidores y restauradores- sean conscientes de la necesidad de emplear artes selectivas de pesca y de proteger los recursos pesqueros. Tras la jornada de sensibilización celebrada el pasado 25 de octubre en Espacio Amaia, Madrid, falta por concretar la fecha del seminario, totalmente gratuito, que tendrá lugar a principios de noviembre en A Coruña. Una vez cerrado el día y lugar de celebración, facilitaremos el programa, el formulario de inscripción y los detalles oportunos en nuestra web.
Si quieres conocer la naturaleza más cercana y ayudar a conservar tu medio ambiente, ven al paraje natural de Las Islillas. Vamos a reforestar con especies autóctonas, limpiar los residuos existentes y recolectar frutos otoñales para su posterior plantación en futuras ocasiones y la dispersión de semillas a través del río Henares. Todo mientras disfrutamos de un entorno de gran valor ambiental como es el Parque Regional del Sureste. La salida será a las 10.30h desde el aparcamiento del área recreativa "Las Islillas" (consultar plano para llegar). La cita está orientada a colectivos y particulares (a partir de 12 años) siendo necesaria la reserva de plaza, llamando al Centro de Educación Ambiental Caserío de Henares, de lunes a viernes en horario de 10h a 17.30h: 91-6738299. No se realizan reservas vía correo electrónico.
6, 7 y 8 de noviembre. Baena
MUJERES EMPRENDEDORAS RURALES
Desde ADEGUA (Asoc. para el Desarrollo del Guadajoz y Campiña Este de Córdoba), se organizan estas jornadas con coloquio y taller sobre "Mujeres y empleo". En las mismas se pretende intercambiar información e ideas dirigidas a dinamizar a las mujeres rurales en el ámbito sociolaboral, en aspectos tales como el autoempleo, la participación social, la mejora de sus capacidades formativas, el intercambio y la movilidad, así como su presencia en internet y redes sociales.Tendrá lugar en el Museo del Olivar y el Aceite (C/cAÑADA, 7) de 18 a 20h. El acceso es libre sin previa inscripción.
7, 8 y 9 de noviembre. Baena
USO DE ACEITES VEGETALES EN MOTORES Y MAQUINARIA AGRÍCOLA
ADEGUA organiza un taller práctico dirigido a propietarios de vehículos y maquinaria agrícola con objeto de introducirles en el uso de aceites vegetales frescos y usados en los motores de estos medios de transporte y trabajo utilizados en el sector agrícola. El Taller se programa atendiendo a los altos costes que el gasoil está alcanzando y la repercusión que ello representa en la gestión económica de las explotaciones agrarias, así como ante la oportunidad de llevar a cabo usos más sostenibles por parte del sector agrario en relación con el medio ambiente. Tendrá una duración prevista de 24 horas, estando abierto el plazo de inscripción hasta las 13h del día 5 de noviembre en la sede de ADEGUA. Para más información, los interesados pueden contactar con la sede de ADEGUA (Tfno: 957691766, extensión 4).
Del 8 al 11 de noviembre. Madrid
BIOCULTURA
La feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante del estado español espera para esta ocasión, en su 27ª edición en Madrid, a más de 700 expositores y 80.000 visitantes. Más de 18.000 referencias de productos de alimentación ecológica forman el mayor sector de la feria, acompañado de otros sectores como son productos para la higiene y la cosmética con ingredientes certificados; textil orgánico; ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables; terapias y medicinas complementarias; ahorro y reciclaje; ecología; medio ambiente; turismo rural y casas de reposo; juguetes; artesanías; música; libros y revistas.
CURSOS SEO/BIRDLIFE
La grulla común y otras aves acuáticas en Extremadura. En Navalvillar de Pela, Badajoz, 10 y 11 de noviembre.
Aves acuáticas. Identificación y observación. Madrid, 16, 17 y 18 de noviembre.
Aves acuáticas. Identificación y observación. Ría de Ribadeo, Asturias-Galicia, 24 y 25 de noviembre.
Más información: http://www.seo.org/author/cursos
Madrid
TALLERES DE LAS TRADICIONES
El Taller de las Tradiciones tiene como objetivo la conservación y recuperación de los oficios y productos elaborados por antiguos artesanos. Actualmente están en peligro de extinción y representaban la forma de expresión de una identidad cultural de nuestra Sierra Norte de Madrid. A pesar de la cercanía de la capital, la Sierra Norte todavía conserva vigentes algunas de las tradiciones que constituían el día a día de los que, antes que nosotros, habitaron sus tierras. Por ello en el Taller de las Tradiciones hemos lanzado cursos y talleres con un único fin: recuperar su cultura tradicional y rural. Te proponemos pasar unas jornadas tradicionales (fin de semana) en las que vivirás de cerca la tradición en tus manos.
Noviembre. A Curuña
SEMINARIO DE SENSIBILIZACIÓN PESCA ARTESANAL
ECOPEZ pretende, a través de las jornadas de sensibilización, que los diferentes agentes implicados en la cadena de distribución y comercialización de la Pesca Artesanal -pescadores, pescaderos, distribuidores y restauradores- sean conscientes de la necesidad de emplear artes selectivas de pesca y de proteger los recursos pesqueros. Tras la jornada de sensibilización celebrada el pasado 25 de octubre en Espacio Amaia, Madrid, falta por concretar la fecha del seminario, totalmente gratuito, que tendrá lugar a principios de noviembre en A Coruña. Una vez cerrado el día y lugar de celebración, facilitaremos el programa, el formulario de inscripción y los detalles oportunos en nuestra web.
4 de noviembre. Mejorada del Campo (Madrid)
JORNADA DE VOLUNTARIADO AMBIENTAL EN LAS ISLILLASSi quieres conocer la naturaleza más cercana y ayudar a conservar tu medio ambiente, ven al paraje natural de Las Islillas. Vamos a reforestar con especies autóctonas, limpiar los residuos existentes y recolectar frutos otoñales para su posterior plantación en futuras ocasiones y la dispersión de semillas a través del río Henares. Todo mientras disfrutamos de un entorno de gran valor ambiental como es el Parque Regional del Sureste. La salida será a las 10.30h desde el aparcamiento del área recreativa "Las Islillas" (consultar plano para llegar). La cita está orientada a colectivos y particulares (a partir de 12 años) siendo necesaria la reserva de plaza, llamando al Centro de Educación Ambiental Caserío de Henares, de lunes a viernes en horario de 10h a 17.30h: 91-6738299. No se realizan reservas vía correo electrónico.
6, 7 y 8 de noviembre. Baena
MUJERES EMPRENDEDORAS RURALES
Desde ADEGUA (Asoc. para el Desarrollo del Guadajoz y Campiña Este de Córdoba), se organizan estas jornadas con coloquio y taller sobre "Mujeres y empleo". En las mismas se pretende intercambiar información e ideas dirigidas a dinamizar a las mujeres rurales en el ámbito sociolaboral, en aspectos tales como el autoempleo, la participación social, la mejora de sus capacidades formativas, el intercambio y la movilidad, así como su presencia en internet y redes sociales.Tendrá lugar en el Museo del Olivar y el Aceite (C/cAÑADA, 7) de 18 a 20h. El acceso es libre sin previa inscripción.
7, 8 y 9 de noviembre. Baena
USO DE ACEITES VEGETALES EN MOTORES Y MAQUINARIA AGRÍCOLA
ADEGUA organiza un taller práctico dirigido a propietarios de vehículos y maquinaria agrícola con objeto de introducirles en el uso de aceites vegetales frescos y usados en los motores de estos medios de transporte y trabajo utilizados en el sector agrícola. El Taller se programa atendiendo a los altos costes que el gasoil está alcanzando y la repercusión que ello representa en la gestión económica de las explotaciones agrarias, así como ante la oportunidad de llevar a cabo usos más sostenibles por parte del sector agrario en relación con el medio ambiente. Tendrá una duración prevista de 24 horas, estando abierto el plazo de inscripción hasta las 13h del día 5 de noviembre en la sede de ADEGUA. Para más información, los interesados pueden contactar con la sede de ADEGUA (Tfno: 957691766, extensión 4).
Del 8 al 11 de noviembre. Madrid
BIOCULTURA
La feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante del estado español espera para esta ocasión, en su 27ª edición en Madrid, a más de 700 expositores y 80.000 visitantes. Más de 18.000 referencias de productos de alimentación ecológica forman el mayor sector de la feria, acompañado de otros sectores como son productos para la higiene y la cosmética con ingredientes certificados; textil orgánico; ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables; terapias y medicinas complementarias; ahorro y reciclaje; ecología; medio ambiente; turismo rural y casas de reposo; juguetes; artesanías; música; libros y revistas.
CURSOS SEO/BIRDLIFE
La grulla común y otras aves acuáticas en Extremadura. En Navalvillar de Pela, Badajoz, 10 y 11 de noviembre.
Aves acuáticas. Identificación y observación. Madrid, 16, 17 y 18 de noviembre.
Aves acuáticas. Identificación y observación. Ría de Ribadeo, Asturias-Galicia, 24 y 25 de noviembre.Más información: http://www.seo.org/author/cursos
10 y 11 de noviembre. Villava (Navarra)
JORNADAS TÉCNICAS PARA ASOCIACIONES DE CONSUMO DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS
Landare
cumple 20 años y hemos pensado que es un buen motivo para invitar al
resto de asociaciones y al público en general a unas jornadas para
debatir temas de interés relacionadas con la agricultura y la
alimentación ecológica. Para asistir a las jornadas es imprescindible
inscribirse antes del 5 de noviembre. Las comidas tendrán un precio de
15€ (aprox.). Para los que vengáis de fuera se intentará habilitar
alojamiento en las casas de nuestros socios. Las jornadas tendrán lugar
en la Casa de Cultura.
Noviembre y diciembre. Madrid
“DESEO SABER, DESCUBRIR Y HACER”
SEO/BirdLife da un paso más en su compromiso con la sociedad con una nueva línea de actividades para todos los públicos y formatos especiales para los peques de la casa. Toda una oferta de jornadas divulgativas, sendas o talleres con la que disfrutar y aprender al mismo tiempo. Para empezar, te ofrecemos una salida práctica (DeSEO Descubrir: 10 de noviembre) y/o dos seminarios (DeSEO Saber: 21 y 22 de noviembre) para descubrir el Otoño en la Sierra de Guadarrama, en la que nuestro objetivo esencial será descubrir la increíble variedad micológica de esta zona. Inscripciones en: actividades@seo.org
25 de noviembre. Abrucena (Almería)
TALLER DE IDENTIFICACIÓN DE SETAS SILVESTRES
Llega el otoño, y con él esas pequeñas sorpresas de colores. Las setas. Si te interesa conocer un poco más de este mágico mundo, apúntate al curso de iniciación que organizamos en el mágnifico entorno del Aula de Paredes. Haremos una ruta guiada para la recolección, un almuerzo y un taller de identificación. La inscripción incluye el almuerzo y cuesta 20 euros para no socios y 18 para socios. Niños menores de 16 años: 10 euros. Plazas limitadas, hasta el 21 de noviembre.
1 y 2 de diciembre.
CURSO DE PODA E INJERTO DE FRUTALES, ESPECIALIDAD EN CEREZO
Barrunta Sentidos retoma un año más sus cursos de poda e injerto de frutales con especialidad en cerezo y ciruelo. De nuevo Manuel Martín y Elena Arroyo ponen sus conocimientos a disposición de cuantos estén interesados en aprender, o reforzar, sus técnicas de poda e injerto para buscar el mejor rendimiento, con el mayor respeto posible al árbol frutal. Este primer curso se celebrará en la casa de la cultura de Navaconcejo ofreciendo en esta ocasión la posibilidad de comida y alojamiento para aquellos que estén interesados y vengan de cualquier otro punto de España. El precio del curso será de 50 euros por persona a los que habrá que añadir 10 para aquellos que quieran disfrutar con nosotros de una comida agroecológica y 50 para los que además precisen de alojamiento en pensión completa.
14 y 16 de diciembre. Barcelona
I SEMINARIO DE DINAMIZACIÓN LOCAL AGROECOLÓGICA
El objetivo del seminario, que se realizará en la Escola del IGOP (Passeig Urrutia 17, bajo), es generar, de manera participativa, conocimiento práctico entorno a cómo diseñar y desarrollar iniciativas de dinamización local agroecológica en el actual contexto de crisis. Está destinado a lxs actorxs de la sociedad civil del Estado Español implicadxs en este tipo de iniciativas, o que se plantean empezar a desarrollarlas. Y contará con la participación de personas vinculadas a algunas de las iniciativas más relevantes en este campo en nuestro territorio. La fecha límte para inscribirse es el 30 de noviembre. Si quieres conocer en detalle el programa, la metodología, inscribirte y/o obtener más información, visita nuestro blog.
Noviembre y diciembre. Madrid
“DESEO SABER, DESCUBRIR Y HACER”
SEO/BirdLife da un paso más en su compromiso con la sociedad con una nueva línea de actividades para todos los públicos y formatos especiales para los peques de la casa. Toda una oferta de jornadas divulgativas, sendas o talleres con la que disfrutar y aprender al mismo tiempo. Para empezar, te ofrecemos una salida práctica (DeSEO Descubrir: 10 de noviembre) y/o dos seminarios (DeSEO Saber: 21 y 22 de noviembre) para descubrir el Otoño en la Sierra de Guadarrama, en la que nuestro objetivo esencial será descubrir la increíble variedad micológica de esta zona. Inscripciones en: actividades@seo.org
25 de noviembre. Abrucena (Almería)
TALLER DE IDENTIFICACIÓN DE SETAS SILVESTRES
Llega el otoño, y con él esas pequeñas sorpresas de colores. Las setas. Si te interesa conocer un poco más de este mágico mundo, apúntate al curso de iniciación que organizamos en el mágnifico entorno del Aula de Paredes. Haremos una ruta guiada para la recolección, un almuerzo y un taller de identificación. La inscripción incluye el almuerzo y cuesta 20 euros para no socios y 18 para socios. Niños menores de 16 años: 10 euros. Plazas limitadas, hasta el 21 de noviembre.
1 y 2 de diciembre.
CURSO DE PODA E INJERTO DE FRUTALES, ESPECIALIDAD EN CEREZO
Barrunta Sentidos retoma un año más sus cursos de poda e injerto de frutales con especialidad en cerezo y ciruelo. De nuevo Manuel Martín y Elena Arroyo ponen sus conocimientos a disposición de cuantos estén interesados en aprender, o reforzar, sus técnicas de poda e injerto para buscar el mejor rendimiento, con el mayor respeto posible al árbol frutal. Este primer curso se celebrará en la casa de la cultura de Navaconcejo ofreciendo en esta ocasión la posibilidad de comida y alojamiento para aquellos que estén interesados y vengan de cualquier otro punto de España. El precio del curso será de 50 euros por persona a los que habrá que añadir 10 para aquellos que quieran disfrutar con nosotros de una comida agroecológica y 50 para los que además precisen de alojamiento en pensión completa.
14 y 16 de diciembre. Barcelona
I SEMINARIO DE DINAMIZACIÓN LOCAL AGROECOLÓGICA
El objetivo del seminario, que se realizará en la Escola del IGOP (Passeig Urrutia 17, bajo), es generar, de manera participativa, conocimiento práctico entorno a cómo diseñar y desarrollar iniciativas de dinamización local agroecológica en el actual contexto de crisis. Está destinado a lxs actorxs de la sociedad civil del Estado Español implicadxs en este tipo de iniciativas, o que se plantean empezar a desarrollarlas. Y contará con la participación de personas vinculadas a algunas de las iniciativas más relevantes en este campo en nuestro territorio. La fecha límte para inscribirse es el 30 de noviembre. Si quieres conocer en detalle el programa, la metodología, inscribirte y/o obtener más información, visita nuestro blog.
15 de octubre de 2012
CONVOCATORIAS
Aquí va otra tanda de convocatorias, que es lo que no quiero dejar de publicar, ya que vienen con fecha de caducidad : )
Del 15 al 21 de octubre.
SEMANA CRECE 2012
Miles de personas de más de 40 países celebran no solo el poder de la comida, sino de la tierra donde se produce, y hacer un llamamiento para lograr los cambios que se precisan de cara a construir un futuro mejor, donde todo el mundo tenga siempre suficiente para comer. La Semana CRECE 2012 da inicio el lunes 15 de octubre, justo antes del Día Mundial de la Alimentación, y es un periodo de celebración e inspiración, un tiempo en el que reunir a agricultores, blogueros, consumidores, cocineros y activistas.
"Un huerto para todxs- Haz tu huerto en casa.", por la Asociacion Tres bolillos huertos ecológicos; visita al huerto urbano de La Elipa; charla "Alternativas económicas a la crisis", por Toño Hernandez de Ecologistas en Acción y Mercado Social de Madrid; "Sinergias", por la Cooperativa de San Blas; encuentro con l@sproductores-as de la RAC; debate "El precio de la producción de alimentos"; exposición de los proyectos de cada productor-a; taller "Háztelo tú mismo, sano y sencillo", cosmética natural y productos de limpieza, por Dos castaños. Todo en la AAVV de La Elipa (C/Santa Felicidad 29). Horarios: 19h, día 20 de 11h a 18h.
Extremadura Sana tiene el placer de invitarte a estas jornadas agroecológicas y este primer encuentro. Si deseas alojarte y/o comer en el lugar del encuentro (Los Chozos) mantente atento a la web y blog de la asociación o el albergue. Para consultar el programa e inscribirte, visita su web.
Del 26 al 29 de octubre. Gernika
VIII FORO POR UN MUNDO RURAL VIVO
Os animamos a participar y a encontrarnos para defender nuestros pueblos, nuestras agriculturas, nuestros campesinos y campesinas, nuestra soberanía alimentaria en el Foro de la Plataforma Rural de este año, que queremos que sea un espacio para celebrar –sí celebrar- las vísperas del entierro del capitalismo y dar los buenos días al siempre reclamado, ‘otro mundo es posible’. Toda una propuesta de trabajo para analizar, compartir, construir, festejar, movilizar y reivindicar la alimentación como derecho ciudadano, así como visibilizar la enorme cantidad de iniciativas multicolores que se están llevando a cabo en muchos lugares, al margen de los preceptos neoliberales y del mercado. Dentro del programa, destacamos la manifestación que tendrá lugar en Bilbao el sábado 27 en contra de la PAC y a favor de la soberanía alimentaria, convocada por ETXALDE y la Alianza de los Movimientos Sociales de la Soberanía Alimentaria. El foro tendrá lugar en Elai Alai, Kultur etxea (Foru plaza, 2).
Introducción a la técnica de construcción de entramados resistentes de arcos fabricados con fajos de caña común (arundo donax L.) en plantilla. La confección de arcos en plantilla facilita su construcción reduciendo tiempo y materiales. Contenidos: introducción al diseño, recolección y selección de la caña, confección de los arcos y montaje. Ejecución de paramentos (canyís tradicional), y cimentaciones. El objetivo del curso es la formación a nivel teórico y práctico en todas las fases de la ejecución de las estructuras, completando la construcción en el periodo del curso. Será en el Centro Agricologia durante dos fines de semana: del 30 de noviembre al 2 de diciembre y del 6 al 9 de diciembre, con posibilidad de participar voluntariamente en la construcción los días 3, 4 y 5 de diciembre. En total, 80 horas lectivas. Precio: 250€, almurezo y alojamiento incluídos. La incripción se realiza enviando un correo a info@agricologia.es confirmando la asistencia, así como las preferencias para dormir y las fechas. El plazo de incripción cerrará cuando se completen las plazas, con fecha tope el 20 de noviembre.
Del 15 al 21 de octubre.
SEMANA CRECE 2012
Miles de personas de más de 40 países celebran no solo el poder de la comida, sino de la tierra donde se produce, y hacer un llamamiento para lograr los cambios que se precisan de cara a construir un futuro mejor, donde todo el mundo tenga siempre suficiente para comer. La Semana CRECE 2012 da inicio el lunes 15 de octubre, justo antes del Día Mundial de la Alimentación, y es un periodo de celebración e inspiración, un tiempo en el que reunir a agricultores, blogueros, consumidores, cocineros y activistas.
17 de octubre. Madrid
SEMINARIO ’EL RÍO+20 QUE NOS LLEVA: ¿ESTE ES EL FUTURO QUE QUEREMOS?’
Juan Luis Sánchez, subdirector de eldiario.es,
dialogará con Jerónimo Aguado, presidente de Plataforma Rural: “no se
puede pensar en un futuro sin campesinos y no puede haber campesinos si
destruimos los pueblos, contaminamos la tierra, envenenamos los
alimentos…”. Ambos abordarán cuáles son los grandes retos del desarrollo
sostenible y cómo promoverlo desde experiencias locales, la deuda
ecológica con los países del Sur o la recuperación del campo como
alternativa a la crisis actual y como elemento clave para alcanzar la
soberanía alimentaria.
Susana Hidalgo, periodista y colaboradora de eldiario.es, dialogará con Roberto Bissio (Pendiente de confirmación), director del Instituto del Tercer Mundo y coordinador de Social Watch: “la economía verde es un término polémico y no bien definido”. El debate girará en torno a la definición de economía verde vista por la comunidad internacional y desde los movimientos sociales, las reformas necesarias para un sistema económico realmente justo, humano y sostenible y algunas alternativas reales para alcanzar este modelo. De 10h a 18.30h en La Casa Encendida (Auditorio, Ronda de Valencia 2).
Susana Hidalgo, periodista y colaboradora de eldiario.es, dialogará con Roberto Bissio (Pendiente de confirmación), director del Instituto del Tercer Mundo y coordinador de Social Watch: “la economía verde es un término polémico y no bien definido”. El debate girará en torno a la definición de economía verde vista por la comunidad internacional y desde los movimientos sociales, las reformas necesarias para un sistema económico realmente justo, humano y sostenible y algunas alternativas reales para alcanzar este modelo. De 10h a 18.30h en La Casa Encendida (Auditorio, Ronda de Valencia 2).
18, 19 y 20 de octubre. Madrid
4ª JORNADAS DE AGROECOLOGÍA DE LA ELIPA"Un huerto para todxs- Haz tu huerto en casa.", por la Asociacion Tres bolillos huertos ecológicos; visita al huerto urbano de La Elipa; charla "Alternativas económicas a la crisis", por Toño Hernandez de Ecologistas en Acción y Mercado Social de Madrid; "Sinergias", por la Cooperativa de San Blas; encuentro con l@sproductores-as de la RAC; debate "El precio de la producción de alimentos"; exposición de los proyectos de cada productor-a; taller "Háztelo tú mismo, sano y sencillo", cosmética natural y productos de limpieza, por Dos castaños. Todo en la AAVV de La Elipa (C/Santa Felicidad 29). Horarios: 19h, día 20 de 11h a 18h.
Del 19 al 21 de octubre. Alburquerque (Badajoz)
IV JORNADAS AGROECOLÓGICAS - I ENCUENTRO ASAP-EXTREMADURA Extremadura Sana tiene el placer de invitarte a estas jornadas agroecológicas y este primer encuentro. Si deseas alojarte y/o comer en el lugar del encuentro (Los Chozos) mantente atento a la web y blog de la asociación o el albergue. Para consultar el programa e inscribirte, visita su web.
Del 26 al 29 de octubre. Gernika
VIII FORO POR UN MUNDO RURAL VIVO
Os animamos a participar y a encontrarnos para defender nuestros pueblos, nuestras agriculturas, nuestros campesinos y campesinas, nuestra soberanía alimentaria en el Foro de la Plataforma Rural de este año, que queremos que sea un espacio para celebrar –sí celebrar- las vísperas del entierro del capitalismo y dar los buenos días al siempre reclamado, ‘otro mundo es posible’. Toda una propuesta de trabajo para analizar, compartir, construir, festejar, movilizar y reivindicar la alimentación como derecho ciudadano, así como visibilizar la enorme cantidad de iniciativas multicolores que se están llevando a cabo en muchos lugares, al margen de los preceptos neoliberales y del mercado. Dentro del programa, destacamos la manifestación que tendrá lugar en Bilbao el sábado 27 en contra de la PAC y a favor de la soberanía alimentaria, convocada por ETXALDE y la Alianza de los Movimientos Sociales de la Soberanía Alimentaria. El foro tendrá lugar en Elai Alai, Kultur etxea (Foru plaza, 2).
28 de octubre. Córdoba
DÍA DE LOS CAMINOS PÚBLICOS DE CÓRDOBA
Únete a las marchas por unos caminos públicos y
vías pecuarias libres, tienes 11 rutas de senderismo y 1 de Mountain
Bike para elegir. La Plataforma A Desalambrar
y diversas asociaciones senderistas, ciclistas, ecologistas, vecinales y
escolares organizan el Día de los Caminos Públicos, recorriendo
distintos senderos de la sierra, y tras ello nos uniremos todos junto a
un perol para que se oiga nuestra petición de unos caminos públicos
abiertos y una sierra limpia y natural. La inscripción tiene un precio
de 4 €, incluyendo transporte, consumición de bebida y perol. La llegada
y punto de reunión, junto al Bar La Calzada, entre la estación de tren
antigua y la nueva. En el caso de los ciclistas la inscripción es de 3
€, al no incluir transporte. También tendremos música ofrecida por
músicos de la Escuela de Músicos de Córdoba, no faltando seguro nuestros
amigos Los Makis del Duende.
En la estación de tren, de la que salen la mayoría de los autobuses,
habrá una furgoneta del Banco de Alimentos para que quien quiera aporte
alimentos para esta importante labor social. Plazo de inscripción: del 1
al 22 de octubre.
Octubre y noviembre. Sevilla
CURSO-TALLER SOBRE EL DECRECIMIENTO
"El Decrecimiento. Crisis socioambiental y
estrategias de intervención". El Enjambre sin Reina te ofrece este
curso-taller en el que se tratarán temáticas como: crisis; desarrollo
sostenible; economía capitalista, feminista y ecológica; necesidades y
satisfactores; rasgos del decrecimiento; iniciativas decrecentistas,
etc. Tiene una duración de 25 horas y será desarrollado en 6 sesiones
los días 29 y 31 de octubre y 5, 7, 12 y 14 de noviembre en El Ecolocal.
El precio es de 65 €. L@s alumn@s de la Univesidad de Sevilla podrán
obtener 2,5 créditos de Libre Configuración. L@s de la U.P.O. podrán
obtener 2,5 créditos de Libre Configuración o 1 Eurocrédito (además, en
ambos casos tendrán un descuento en la matrícula de 5 €).
10-11, 17-18, 24-25 de noviembre. Madrid
CURSO FORMACIÓN DE EDUCADORES AMBIENTALES
Curso de 50 horas (36 presenciales) a desarrollar
en tres fines de semana del mes de noviembre, en horario de 10 a 14h y
de 16 a 20h los sábados, y de 10 a 14h los domingos. En el curso se
presentan los fundamentos de la educación ambiental como respuesta a la
crisis, así como sus aplicaciones a todas las áreas y sectores,
describiendo el perfil del educador ambiental y sus opciones laborales.
El curso es teórico-práctico y se realiza una propuesta didáctica como
trabajo no presencial. Organiza la Asociación Española de Educación Ambiental.
Noviembre y diciembre. Benidoleig (La Marina, Alacant)
CURSO DE CONSTRUCCIÓN DE ESTRUCTURAS ORGÁNICASIntroducción a la técnica de construcción de entramados resistentes de arcos fabricados con fajos de caña común (arundo donax L.) en plantilla. La confección de arcos en plantilla facilita su construcción reduciendo tiempo y materiales. Contenidos: introducción al diseño, recolección y selección de la caña, confección de los arcos y montaje. Ejecución de paramentos (canyís tradicional), y cimentaciones. El objetivo del curso es la formación a nivel teórico y práctico en todas las fases de la ejecución de las estructuras, completando la construcción en el periodo del curso. Será en el Centro Agricologia durante dos fines de semana: del 30 de noviembre al 2 de diciembre y del 6 al 9 de diciembre, con posibilidad de participar voluntariamente en la construcción los días 3, 4 y 5 de diciembre. En total, 80 horas lectivas. Precio: 250€, almurezo y alojamiento incluídos. La incripción se realiza enviando un correo a info@agricologia.es confirmando la asistencia, así como las preferencias para dormir y las fechas. El plazo de incripción cerrará cuando se completen las plazas, con fecha tope el 20 de noviembre.
3 de octubre de 2012
MÁS CONVOCATORIAS
Lo primero, quería dejar constancia de una invitación que no pude colgar en su momento, y aunque ya fue, la pongo a continuación, pues se trataba de la inauguración de un nuevo espacio ecológico, por lo que así lo doy a conocer y os invito, a quienes podáis, a pasaros por allí en otro momento : )
29 de septiembre. Salamanca
INAUGURACIÓN DE 'LA SALA'
Nos llena de alegría poder invitaros a la inauguración del espacio biodinámiso y vivo del Ecocentro El Roble: La Sala. Un lugar creado para el desarrollo y el gozo, la sanación y el crecimiento, para la alegría y el sosiego, a través de actividades terapéuticas, cursos, talleres, seminarios y mucho más. Abrimos las puertas el próximo sábado 29 de septiembre. Acércate y ven a conocernos sin compromiso: C/Cruz de Caravaca 1-3.
De octubre a diciembre.
CURSOS ON-LINE SOBRE "SOSTENIBILIDAD URBANA LOCAL" Y "URBANISMO ECOLÓGICO"
Estos cursos tienen una duración de 75 horas lectivas. Su planteamiento es mayoritariamente online, a través de la plataforma Moodle. Ambos cursos cuentan con el reconocimiento de 3 créditos ECTS y 2 LRU para estudiantes de la UAM1. El curso de SUL se desarrollará entre el 4 de octubre y el 29 de noviembre, y el curso de UE entre el 18 de octubre y el 13 de diciembre. Los cursos se complementan con tres jornadas, que serán presenciales y obligatorias para los estudiantes que opten al reconocimiento de créditos académicos. Se tratará de que estas sesiones puedan ser seguidas online por el resto de alumnos, siempre que los medios técnicos de la UAM lo permitan. Las sesiones se celebrarán en la UAM y tendrán una duración de 6 a 8 horas. Las sesiones para el curso de SUL serán el 4 de octubre y el 8 y el 29 de noviembre; y las sesiones para el curso de UE serán el 18 de octubre y el 15 y 13 de diciembre. Precios, inscripción e información detallada de cada curso en su web (enlace en titular).
Del 5 al 7 de octubre.
BIOSEGURA CINE
Muestra de cine medioambiental y rural. Cinemáscampo participa en el mismo y será exhibida la obra El pan de las piedras, realizada dentro de la sección Cosecha 2011. Si queréis más información del programa podéis visitar la web (enlace en titular).
6 de octubre. Congosto de Valdavia (Palencia)
VI JORNADA MADRE TIERRA
Jornada de encuentro para poner en común algunas de nuestras señas de identidad, dedicar un tiempo a analizar los problemas más urgentes que nos afectan en estos momentos tan difíciles y plantearnos alternativas, intercambiar algunas de las cosas que aún somos capaces de conservar como patrimonio propio, recordar algunos saberes tradicionales, seguir compartiendo ideas que mejoren nuestra interacción, compartir algunos alimentos elaborados como en otro tiempo se hacía. Habrá charlas-coloquio, exposición de semillas y productos de la zona, demostraciones prácticas de oficios y habilidades manuales, mercado de productos locales, degustaciones, música. A partir de las 11.30h.
6 y 7 de octubre. Endrinal (Salamanca)
CURSO DE ELABORACIÓN DE CONSERVAS
Impartido por el Centro Zahoz (Centro de Conservación de Etnobotánica y Agrobiodiversidad) en el Albergue Los Majuelos. Existen dos modalidades para apuntarse:
1. Sólamente el curso, incluyendo el material, los tarros y las verduras ecológicas del Centro Zahoz, por 45 € por alumno.
2. Curso con alojamiento en el albergue, desayuno, dos comidas y una cena, por 85 € por alumno.
El periodo de inscripción finaliza el 30 de septiembre. Para cualquier duda, comentario o propuesta os podéis poner en contacto en: 660 632 916 / losmajuelos@balata.es / ibanrevilla@balata.es
Más actividades para el otoño: www.balata.es/otonomajuelos
13 de octubre. Abla (Almería)
ECOMERCADO
La Asociación Retama organiza este I Encuentro Regional de Productores y Consumidores hacia un Consumo Responsable, en el que habrá mercado de productos ecológicos y artesanía, intercambio de semillas, mesas redondas y talleres, certamen de arte reciclado, showcooking, exposición, videofórum, concierto, talleres infantiles... De 10 a 00h en el Centro Cultural de Alba. También tienen grupo en Facebook y en Twitter.
18 de octubre.
4ª EDICIÓN COMIENDO UTOPÍAS: PROPUESTAS PRÁCTICAS DESDE LA SOBERANÍA ALIMENTARIA Y LA AGROECOLOGÍA
El 18 de octubre comienza una nueva edición de este curso online que se oferta desde la Plataforma de Formación On-line de Ecologistas en Acción, en colaboración con Garúa S. Coop. Madrid. Para esta nueva edición hemos revisado y actualizado algunos de los contenidos, e introducido experiencias nuevas. Os invitamos a echarle un vistazo, y si os animáis, a ayudarnos con la difusión y reenviarlo a vuestros contactos y redes. Más información en: http://www.ecologistasenaccion.org/article21120.html
29 de septiembre. Salamanca
INAUGURACIÓN DE 'LA SALA'
Nos llena de alegría poder invitaros a la inauguración del espacio biodinámiso y vivo del Ecocentro El Roble: La Sala. Un lugar creado para el desarrollo y el gozo, la sanación y el crecimiento, para la alegría y el sosiego, a través de actividades terapéuticas, cursos, talleres, seminarios y mucho más. Abrimos las puertas el próximo sábado 29 de septiembre. Acércate y ven a conocernos sin compromiso: C/Cruz de Caravaca 1-3.
De octubre a diciembre.
CURSOS ON-LINE SOBRE "SOSTENIBILIDAD URBANA LOCAL" Y "URBANISMO ECOLÓGICO"
Estos cursos tienen una duración de 75 horas lectivas. Su planteamiento es mayoritariamente online, a través de la plataforma Moodle. Ambos cursos cuentan con el reconocimiento de 3 créditos ECTS y 2 LRU para estudiantes de la UAM1. El curso de SUL se desarrollará entre el 4 de octubre y el 29 de noviembre, y el curso de UE entre el 18 de octubre y el 13 de diciembre. Los cursos se complementan con tres jornadas, que serán presenciales y obligatorias para los estudiantes que opten al reconocimiento de créditos académicos. Se tratará de que estas sesiones puedan ser seguidas online por el resto de alumnos, siempre que los medios técnicos de la UAM lo permitan. Las sesiones se celebrarán en la UAM y tendrán una duración de 6 a 8 horas. Las sesiones para el curso de SUL serán el 4 de octubre y el 8 y el 29 de noviembre; y las sesiones para el curso de UE serán el 18 de octubre y el 15 y 13 de diciembre. Precios, inscripción e información detallada de cada curso en su web (enlace en titular).
Del 5 al 7 de octubre.
BIOSEGURA CINE
Muestra de cine medioambiental y rural. Cinemáscampo participa en el mismo y será exhibida la obra El pan de las piedras, realizada dentro de la sección Cosecha 2011. Si queréis más información del programa podéis visitar la web (enlace en titular).
6 de octubre. Congosto de Valdavia (Palencia)
VI JORNADA MADRE TIERRA
Jornada de encuentro para poner en común algunas de nuestras señas de identidad, dedicar un tiempo a analizar los problemas más urgentes que nos afectan en estos momentos tan difíciles y plantearnos alternativas, intercambiar algunas de las cosas que aún somos capaces de conservar como patrimonio propio, recordar algunos saberes tradicionales, seguir compartiendo ideas que mejoren nuestra interacción, compartir algunos alimentos elaborados como en otro tiempo se hacía. Habrá charlas-coloquio, exposición de semillas y productos de la zona, demostraciones prácticas de oficios y habilidades manuales, mercado de productos locales, degustaciones, música. A partir de las 11.30h.
6 y 7 de octubre. Endrinal (Salamanca)
CURSO DE ELABORACIÓN DE CONSERVAS
Impartido por el Centro Zahoz (Centro de Conservación de Etnobotánica y Agrobiodiversidad) en el Albergue Los Majuelos. Existen dos modalidades para apuntarse:
1. Sólamente el curso, incluyendo el material, los tarros y las verduras ecológicas del Centro Zahoz, por 45 € por alumno.
2. Curso con alojamiento en el albergue, desayuno, dos comidas y una cena, por 85 € por alumno.
El periodo de inscripción finaliza el 30 de septiembre. Para cualquier duda, comentario o propuesta os podéis poner en contacto en: 660 632 916 / losmajuelos@balata.es / ibanrevilla@balata.es
Más actividades para el otoño: www.balata.es/otonomajuelos
13 de octubre. Abla (Almería)
ECOMERCADO
La Asociación Retama organiza este I Encuentro Regional de Productores y Consumidores hacia un Consumo Responsable, en el que habrá mercado de productos ecológicos y artesanía, intercambio de semillas, mesas redondas y talleres, certamen de arte reciclado, showcooking, exposición, videofórum, concierto, talleres infantiles... De 10 a 00h en el Centro Cultural de Alba. También tienen grupo en Facebook y en Twitter.
18 de octubre.
4ª EDICIÓN COMIENDO UTOPÍAS: PROPUESTAS PRÁCTICAS DESDE LA SOBERANÍA ALIMENTARIA Y LA AGROECOLOGÍA
El 18 de octubre comienza una nueva edición de este curso online que se oferta desde la Plataforma de Formación On-line de Ecologistas en Acción, en colaboración con Garúa S. Coop. Madrid. Para esta nueva edición hemos revisado y actualizado algunos de los contenidos, e introducido experiencias nuevas. Os invitamos a echarle un vistazo, y si os animáis, a ayudarnos con la difusión y reenviarlo a vuestros contactos y redes. Más información en: http://www.ecologistasenaccion.org/article21120.html
21 de septiembre de 2012
CONVOCATORIAS
21, 22 y 23 de septiembre. Madrid
FORO DE BIODIVERSIDAD HORTÍCOLA
Se celebrará de nuevo en Matadero-Madrid (Pso de la Chopera nº 14), y el acceso es libre y gratuito. Este año tenemos previstas varias actividades:
* Conferencia de Josep Rosello
* Mesas de experiencias
* Cata
* Exposición de variedades locales
Podéis consultar el programa completo pinchando AQUÍ. Y además, si teneis un pequeño o gran huerto, tambien os invitamos a aportar vuestras variedades a la exposición. Poneos en contacto en bancodesemillas@ecosecha.es
22 de septiembre. En todo el mundo
DÍA MUNDIAL CONTRA EL FRACKING
Ecologistas en Acción de La Rioja, organiza un acto en el que proyectará el documental Gasland (Mejor documental 2010 Sudance Film Festival) de Josh Fox. En Logroño, a las 19h., en la calle del Coso 7 (entrada c/ San Francisco). Ecoloxistes n’Aición d’Asturies, en colaboración con el CSOA "La Madreña", organizará un acto en el que, además de hacer una introducción al problema, tanto desde un punto de vista general, como en el caso específico de Asturies; se proyectará el documental Gasland.
23 de septiembre. San Fernando de Henares (Madrid)
AGRICULTURA ECOLÓGICA: JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS
Como cada año, el Caserío del Henares (junto a M-45, camino de la Vega, s/n) organiza esta jornada, que contará además, con mercadillo de productos ecológicos, paseos, talleres infantiles, compostaje, cocina solar, cuentacuentos, sorteos y exposición de objetos y productos de la huerta. Además, todas las personas asistentes entrarán en el sorteo de de varios lotes de productos ecológicos al final de la fiesta. De 10.30h a 14h. ¡Celébralo con nosotros y ven a Caserío en bici! Os recordamos que hay aparcamiento para bicicletas, área recreativa con bancos, sombra y agua potable y huerto didáctico de libre acceso. Aquí puedes consultar el programa, el cartel y el plano.
Octubre. Granada, Madrid, Tenerife y Valencia
CURSOS DE AGROECOLOGÍA, COOPERACIÓN, DESARROLLO RURAL Y SOBERANÍA ALIMENTARIA
Ya están abiertas las inscripciones para los cursos de Agroecología, Cooperación Internacional y Desarrollo rural “Adolfo Pérez Esquivel”, enmarcados en la iniciativa promovida por CERAI de la Multiversidad de Agroecología, Biodiversidad y Culturas. Este año arrancan fuerte con tres nuevas ediciones, en Madrid, Canarias y Granada. Todos los cursos, que comenzarán en Octubre 2012, se componen de varios módulos que se pueden realizar de manera independiente. Los tres primeros se desarrollarán durante los fines de semana y son de carácter teórico-práctico, y los módulos de formación sobre el terreno están previstos para Verano 2013. Estas actividades abordan la formación desde la perspectiva agroecológica como columna vertebral que sirva para diseñar, manejar y evaluar proyectos de cooperación y/o sensibilización en el ámbito rural. Para ver los detalles de los cursos:
- III Edición del Curso de Agroecología, Cooperación Internacional y Desarrollo rural en VALENCIA
- I Edición del Curso de Agroecología, Cooperación Internacional y Desarrollo rural en MADRID
- Curso de Agroecología Soberanía Alimentaria y Cooperación Internacional en GRANADA
- Curso de Agroecología Soberanía Alimentaria y Cooperación Internacional en TENERIFE.
27 de octubre. Madrid
I JORNADA LA SALUD QUE VIENE
Es una iniciativa que llevamos meses preparando entre la Fundación Vivo Sano y el Bufete Almodóvar & Jara. Como subtítulo, que da una idea de los temas que vamos a tratar, hemos elegido “Las enfermedades emergentes y la medicalización de la vida. Los retos del bienestar. Garantizar el sistema sanitario”. El objetivo que tenemos es dar a conocer las enfermedades emergentes y los estilos de vida saludables, el uso precavido de los medicamentos y los servicios de salud, así como las mejores maneras de cuidarnos y hacer viables los sistemas sanitarios. Queremos informar y formar a la ciudadanía sobre hábitos y estilos de vida poco sanos y ofrecer alternativas para vivir con una salud lo más auténtica posible, que lo es. El programa es intenso e intervendrán personas que son o están entre los referentes en su ámbito. La entrada es gratis y como el aforo es de 170 personas, os aconsejamos que no os relajéis a la hora de inscribiros aunque el plazo de inscripción lo abriremos el 3 de septiembre. Será en el salón de actos de la Fundación ONCE, colaboradora de este evento (C/Sebastián Herrera 15).
UCEDA NATURAL 2012
Primera Feria de Agricultura Ecológica de Uceda, en la que habrá mercado ecológico, artesanía, talleres para grandes y pequeños, charlas, presentación del proyecto 'Turismo y Hongos' de Castilla-La Mancha... De 11 a 20h en la Plaza Mayor. En caso de lluvia se realizaría la Feria en el Polideportivo Municipal.
5, 6 y 7 octubre. Madrid
ECONAT 2012 - VI CONGRESO INTERNACIONAL DE TERAPIAS NATURALES
Este certamen tiene la intención de acercar al público en genral a los más destacados profesionales en acupuntura, naturopatía, homeopatía, medicina biológica, medicina tradicional china, psicoterapia, aromaterapia, nutrición y dietética, y un largo etcétera, para que compartan con de un modo dinámico y participativo, las novedades más punteras en sus respectivos campos, tanto a nivel nacional como internacional. Durante los tres días y, paralelamente al congreso, también tendrá lugar una exposición que albergará a las empresas y entidades más representativas del sector. Igualmente, y fieles a nuestra idea de acercar esta forma de entender la salud a la mayor cantidad de público posible, destinaremos una zona reservada a diagnósticos en la que, sin coste alguno, el visitante podrá plantear su caso concreto a los distintos terapeutas allí presentes y recibir algunas indicaciones acerca de su tratamiento. Tendrá lugar en el Palacio de Congresos (Pº de la Castellana). Aquí podréis encontrar una invitación en pdf que deberéis imprimir y presentar allí. Podéisimprimirla tantas veces como necesitéis. También incluye descuentos para viajes en tren y avión.
FORO DE BIODIVERSIDAD HORTÍCOLA
Se celebrará de nuevo en Matadero-Madrid (Pso de la Chopera nº 14), y el acceso es libre y gratuito. Este año tenemos previstas varias actividades:
* Conferencia de Josep Rosello
* Mesas de experiencias
* Cata
* Exposición de variedades locales
Podéis consultar el programa completo pinchando AQUÍ. Y además, si teneis un pequeño o gran huerto, tambien os invitamos a aportar vuestras variedades a la exposición. Poneos en contacto en bancodesemillas@ecosecha.es
22 de septiembre. En todo el mundo
DÍA MUNDIAL CONTRA EL FRACKING
Ecologistas en Acción de La Rioja, organiza un acto en el que proyectará el documental Gasland (Mejor documental 2010 Sudance Film Festival) de Josh Fox. En Logroño, a las 19h., en la calle del Coso 7 (entrada c/ San Francisco). Ecoloxistes n’Aición d’Asturies, en colaboración con el CSOA "La Madreña", organizará un acto en el que, además de hacer una introducción al problema, tanto desde un punto de vista general, como en el caso específico de Asturies; se proyectará el documental Gasland.
23 de septiembre. San Fernando de Henares (Madrid)
AGRICULTURA ECOLÓGICA: JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS
Como cada año, el Caserío del Henares (junto a M-45, camino de la Vega, s/n) organiza esta jornada, que contará además, con mercadillo de productos ecológicos, paseos, talleres infantiles, compostaje, cocina solar, cuentacuentos, sorteos y exposición de objetos y productos de la huerta. Además, todas las personas asistentes entrarán en el sorteo de de varios lotes de productos ecológicos al final de la fiesta. De 10.30h a 14h. ¡Celébralo con nosotros y ven a Caserío en bici! Os recordamos que hay aparcamiento para bicicletas, área recreativa con bancos, sombra y agua potable y huerto didáctico de libre acceso. Aquí puedes consultar el programa, el cartel y el plano.
Octubre. Granada, Madrid, Tenerife y Valencia
CURSOS DE AGROECOLOGÍA, COOPERACIÓN, DESARROLLO RURAL Y SOBERANÍA ALIMENTARIA
Ya están abiertas las inscripciones para los cursos de Agroecología, Cooperación Internacional y Desarrollo rural “Adolfo Pérez Esquivel”, enmarcados en la iniciativa promovida por CERAI de la Multiversidad de Agroecología, Biodiversidad y Culturas. Este año arrancan fuerte con tres nuevas ediciones, en Madrid, Canarias y Granada. Todos los cursos, que comenzarán en Octubre 2012, se componen de varios módulos que se pueden realizar de manera independiente. Los tres primeros se desarrollarán durante los fines de semana y son de carácter teórico-práctico, y los módulos de formación sobre el terreno están previstos para Verano 2013. Estas actividades abordan la formación desde la perspectiva agroecológica como columna vertebral que sirva para diseñar, manejar y evaluar proyectos de cooperación y/o sensibilización en el ámbito rural. Para ver los detalles de los cursos:
- III Edición del Curso de Agroecología, Cooperación Internacional y Desarrollo rural en VALENCIA
- I Edición del Curso de Agroecología, Cooperación Internacional y Desarrollo rural en MADRID
- Curso de Agroecología Soberanía Alimentaria y Cooperación Internacional en GRANADA
- Curso de Agroecología Soberanía Alimentaria y Cooperación Internacional en TENERIFE.
27 de octubre. Madrid
I JORNADA LA SALUD QUE VIENE
Es una iniciativa que llevamos meses preparando entre la Fundación Vivo Sano y el Bufete Almodóvar & Jara. Como subtítulo, que da una idea de los temas que vamos a tratar, hemos elegido “Las enfermedades emergentes y la medicalización de la vida. Los retos del bienestar. Garantizar el sistema sanitario”. El objetivo que tenemos es dar a conocer las enfermedades emergentes y los estilos de vida saludables, el uso precavido de los medicamentos y los servicios de salud, así como las mejores maneras de cuidarnos y hacer viables los sistemas sanitarios. Queremos informar y formar a la ciudadanía sobre hábitos y estilos de vida poco sanos y ofrecer alternativas para vivir con una salud lo más auténtica posible, que lo es. El programa es intenso e intervendrán personas que son o están entre los referentes en su ámbito. La entrada es gratis y como el aforo es de 170 personas, os aconsejamos que no os relajéis a la hora de inscribiros aunque el plazo de inscripción lo abriremos el 3 de septiembre. Será en el salón de actos de la Fundación ONCE, colaboradora de este evento (C/Sebastián Herrera 15).
Del 27 a 30 de septiembre. Madrid
III EDICIÓN “DESPIERTA, EL PLANETA TE NECESITA”
Las actuales dificultades económicas y sociales
son un síntoma de una enfermedad aún mayor, la de un sistema que olvida
lo más importante, proteger la calidad de vida de sus integrantes, tanto
humanos como del reino natural, en vez de permitir el deterioro general
en pro del beneficio de unos pocos. ¿Las causas? La codicia que
promueve el actual sistema económico, la falta de regulación, de ética y
valores sociales, de conexión con la naturaleza …
En esta edición, vamos a presentar alternativas al actual paradigma
social, y contaremos para ello con Christian Felber, creador de un
concepto que se está extendiendo por toda Europa: la Economía del Bien
Común; María Novo, una de las voces más admiradas en temas de educación y
sostenibilidad; Gunter Pauli, uno de los innovadores sociales más
solicitados del momento, profundizará sobre la importancia de la
relación entre educación, ecología y, lo que él llama “Blue Economy”; y
Luis Morago, Cristina Monge y José Barcia,
con los que debatiremos sobre todo lo que podemos hacer como impulsores
del cambio gracias a internet. Y como guinda, 4 premiados e
interesantísimos documentales: ’La economía de la felicidad’, ’Hijo de
la madre naturaleza’, ’2012: tiempo de cambio’ y ’Conectados’. En La
Casa Encendida (Ronda de Valencia, 2).
29 de septiembre. Uceda (Guadalajara)UCEDA NATURAL 2012
Primera Feria de Agricultura Ecológica de Uceda, en la que habrá mercado ecológico, artesanía, talleres para grandes y pequeños, charlas, presentación del proyecto 'Turismo y Hongos' de Castilla-La Mancha... De 11 a 20h en la Plaza Mayor. En caso de lluvia se realizaría la Feria en el Polideportivo Municipal.
5, 6 y 7 octubre. Madrid
ECONAT 2012 - VI CONGRESO INTERNACIONAL DE TERAPIAS NATURALES
Este certamen tiene la intención de acercar al público en genral a los más destacados profesionales en acupuntura, naturopatía, homeopatía, medicina biológica, medicina tradicional china, psicoterapia, aromaterapia, nutrición y dietética, y un largo etcétera, para que compartan con de un modo dinámico y participativo, las novedades más punteras en sus respectivos campos, tanto a nivel nacional como internacional. Durante los tres días y, paralelamente al congreso, también tendrá lugar una exposición que albergará a las empresas y entidades más representativas del sector. Igualmente, y fieles a nuestra idea de acercar esta forma de entender la salud a la mayor cantidad de público posible, destinaremos una zona reservada a diagnósticos en la que, sin coste alguno, el visitante podrá plantear su caso concreto a los distintos terapeutas allí presentes y recibir algunas indicaciones acerca de su tratamiento. Tendrá lugar en el Palacio de Congresos (Pº de la Castellana). Aquí podréis encontrar una invitación en pdf que deberéis imprimir y presentar allí. Podéisimprimirla tantas veces como necesitéis. También incluye descuentos para viajes en tren y avión.
13 de agosto de 2012
BIOSEGURA 2012
Tenemos el gusto de informarte que estamos organizando la XIª edición de Biosegura 2012, que se celebrará del sábado día 11 al domingo 19 de agosto de 2012, en Beas de Segura; después continuará, Biosegura de Otoño, los días 5, 6 y 7 de octubre, con otras actividades y proyecciones de documentales sobre medioambiente y demuncia social.
Ver próximamente el programa en
http://biosegura.blogspot.com.es
Este evento está promovido por el Excelentísimo Ayuntamiento de Beas de Segura (Jaén).
PERMAPICULTURA
¡Había olvidado por completo publicarlo!
La Fundación Salvemos a las Abejas, con sede en Chile, y la empresa con sede en España PermApicultura Productions S.L., con la colaboración del Escorial-Natura Convention & Resort, organizan las primeras jornadas de presentación de la Permapicultura en Europa.
Se trata de un primer curso de permapicultura en Asturias, en la localidad de Santa Eulalia de Oscos (cartel), los proximos dias 18 y 19 de Agosto, y otro curso para el 8 y 9 de Septiembre en el Escorial, Madrid.
Se agardece la difusión de esta información a todas las personas interesadas en salvar las abejas y con ellas la biodiversidad, porque sin un agente polinizador sano y fuerte, que multiplique la producción de alimentos, todo lo demás desaparece. Sinceramente creemos que la permapicultura junto con las técnicas de biorremediacion, como la permagricultura, agricultura biodinámica, permacultura...etc, son la solución real para dejar de producir alimentos envenenados con agrotóxicos que destruyen la vida. Asi que con estas enseñanzas tenemos la oportunidad de invertir en formación, para empezar a trabajar en favor de la vida, producir nuestros propios recursos económicos y asegurar un buen futuro para los que vienen detrás.
Para inscribirse, ampliar informacion sobre otros cursos y la permapicultura, dudas...etc, podeis contactar con www.permapicultura.es y fundacionsalvemosalasabejas.org o en esta direccion de correo electronico: ikeratxo@gmail.com
Carta de Óscar Perone definiendo la Permapicultura
Vídeo de presentacion de la permapicultura, por Óscar Perone
La Fundación Salvemos a las Abejas, con sede en Chile, y la empresa con sede en España PermApicultura Productions S.L., con la colaboración del Escorial-Natura Convention & Resort, organizan las primeras jornadas de presentación de la Permapicultura en Europa.
Se trata de un primer curso de permapicultura en Asturias, en la localidad de Santa Eulalia de Oscos (cartel), los proximos dias 18 y 19 de Agosto, y otro curso para el 8 y 9 de Septiembre en el Escorial, Madrid.
Se agardece la difusión de esta información a todas las personas interesadas en salvar las abejas y con ellas la biodiversidad, porque sin un agente polinizador sano y fuerte, que multiplique la producción de alimentos, todo lo demás desaparece. Sinceramente creemos que la permapicultura junto con las técnicas de biorremediacion, como la permagricultura, agricultura biodinámica, permacultura...etc, son la solución real para dejar de producir alimentos envenenados con agrotóxicos que destruyen la vida. Asi que con estas enseñanzas tenemos la oportunidad de invertir en formación, para empezar a trabajar en favor de la vida, producir nuestros propios recursos económicos y asegurar un buen futuro para los que vienen detrás.
Para inscribirse, ampliar informacion sobre otros cursos y la permapicultura, dudas...etc, podeis contactar con www.permapicultura.es y fundacionsalvemosalasabejas.org o en esta direccion de correo electronico: ikeratxo@gmail.com
Carta de Óscar Perone definiendo la Permapicultura
Vídeo de presentacion de la permapicultura, por Óscar Perone
7 de agosto de 2012
NOCHE DE LOS HUEVOS ESTRELLADOS
Aquí va una invitación para este fin de semana a una
jornada más que apetecible, organizada por nuestras chicas de los huevos de El Majadal ; )
Aquí va su mail-convocatoria para quien quiera apuntarse. Para ver cómo llegar al pueblo, podéis consultar su web: http://huevoselmajadal.com/el-
corral/
Estoy a la espera de que me envíen un mapa o algo para ver cómo llegar a la granja.
¡Nos vemos!
------------------------------
Hola a todxs,
Aquí va su mail-convocatoria para quien quiera apuntarse. Para ver cómo llegar al pueblo, podéis consultar su web: http://huevoselmajadal.com/el-
corral/
Estoy a la espera de que me envíen un mapa o algo para ver cómo llegar a la granja.
¡Nos vemos!
------------------------------
Hola a todxs,
¿Cómo seguís? Imaginamos que disfrutando mucho del verano!
Aquí todas nosotras bien!, con ganas desde hace tiempo de
que nos visitéis! a ver si tenemos suerte y a algunx aún os pillamos
aún "conectadxs"! que sabemos que llega agosto en Madrid y todo el mundo
ahueca el ala.
¿Qué tal os viene el día 11 de agosto? Ese día, si
tenemos suerte de que no haya nubes, habrá lluvia de estrellas, también
se verá toda la vía láctea y coincide con que en Maello habrá un mercado
medieval.
Nosotras queremos enseñaros nuestro gallinero dulce
gallinero, contaros lo que cuesta poner un huevo, enseñaros nuestra
dieta, invitaros a unos gusanitos, y ese tipo de cosas que se hacen
cuando toca ser anfitrionas... : )
La organización del día quedaría así:
Sábado a partir de las 18H-19H:
Conocer
a la otra granjera, a Pilar, ir a la granja y mostraros el final de un
día de trabajo justo cuando nosotras nos vamos a dormir (20H).
Cena de "traje", venga, nosotras ponemos los huevos para las tortillas :)
Habrá hasta un telescopio!!
Se
necesita, más que saco de dormir... tienda de campaña! esto es Ávila,
estamos a 1.024m de altitud y por las noches hace frío! Hablaremos con
el Ayto para que no haya problemas para acampar.
Aunque estamos a una hora de Madrid y quizás a mucha gente le apetezca volverse...
Domingo por la mañana:
A las 9-10 am os esperamos de nuevo en la granja, para contaros más detalles, que veáis ya con luz el entorno, etc...
Y si ya decidís quedaros a pasar la mañana o el día, hablamos con las granjeras y se puede organizar algo en el campo.
¡Por
favor, id confirmándonos si vendréis y cuantxs! Sabemos que agosto es
como es... pero siempre seréis bienvenidxs cuando queráis aquellxs que
no podáis venir.
30 de julio de 2012
CONVOCATORIAS
11 de agosto. La Manchuela (Albacete)
3ª FERIA DE INTERCAMBIO DE SEMILLAS
Recuperar y volver a valorar nuestras variedades locales es una cuestión de respeto, inteligencia y hasta de necesidad. Las variedades tradicionales y los campesin@s, con todos sus saberes, han de volver a ocupar un lugar indispensable en el medio rural. La próxima Feria de Semillas organizada por la Red de Semillas de Albacete, se celebrará en Casas Ibañez de 10.30h a 21h, y coincidirá con la VIII Feria de Artesanía y Tradiciones Populares. Habrá mesa redonda, talleres, exposiciones, música y desgustación de tomates locales (Mauricios), y por supuesto, intercambio de semillas.
22 de septiembre. En todo el mundo
DÍA MUNDIAL CONTRA EL FRACKING
Ecologistas en Acción de La Rioja, organiza un acto en el que proyectará el documental Gasland (Mejor documental 2010 Sudance Film Festival) de Josh Fox. En Logroño, a las 19h., en la calle del Coso 7 (entrada c/ San Francisco). Ecoloxistes n’Aición d’Asturies, en colaboración con el CSOA "La Madreña", organizará un acto en el que, además de hacer una introducción al problema, tanto desde un punto de vista general, como en el caso específico de Asturies; se proyectará el documental Gasland.
Octubre. Granada, Madrid, Tenerife y Valencia
CURSOS DE AGROECOLOGÍA, COOPERACIÓN, DESARROLLO RURAL Y SOBERANÍA ALIMENTARIA
Ya están abiertas las inscripciones para los cursos de Agroecología, Cooperación Internacional y Desarrollo rural “Adolfo Pérez Esquivel”, enmarcados en la iniciativa promovida por CERAI de la Multiversidad de Agroecología, Biodiversidad y Culturas. Este año arrancan fuerte con tres nuevas ediciones, en Madrid, Canarias y Granada. Todos los cursos, que comenzarán en Octubre 2012, se componen de varios módulos que se pueden realizar de manera independiente. Los tres primeros se desarrollarán durante los fines de semana y son de carácter teórico-práctico, y los módulos de formación sobre el terreno están previstos para Verano 2013. Estas actividades abordan la formación desde la perspectiva agroecológica como columna vertebral que sirva para diseñar, manejar y evaluar proyectos de cooperación y/o sensibilización en el ámbito rural. Para ver los detalles de los cursos:
- III Edición del Curso de Agroecología, Cooperación Internacional y Desarrollo rural en VALENCIA
- I Edición del Curso de Agroecología, Cooperación Internacional y Desarrollo rural en MADRID
- Curso de Agroecología Soberanía Alimentaria y Cooperación Internacional en GRANADA
- Curso de Agroecología Soberanía Alimentaria y Cooperación Internacional en TENERIFE.
3ª FERIA DE INTERCAMBIO DE SEMILLAS
Recuperar y volver a valorar nuestras variedades locales es una cuestión de respeto, inteligencia y hasta de necesidad. Las variedades tradicionales y los campesin@s, con todos sus saberes, han de volver a ocupar un lugar indispensable en el medio rural. La próxima Feria de Semillas organizada por la Red de Semillas de Albacete, se celebrará en Casas Ibañez de 10.30h a 21h, y coincidirá con la VIII Feria de Artesanía y Tradiciones Populares. Habrá mesa redonda, talleres, exposiciones, música y desgustación de tomates locales (Mauricios), y por supuesto, intercambio de semillas.
22 de septiembre. En todo el mundo
DÍA MUNDIAL CONTRA EL FRACKING
Ecologistas en Acción de La Rioja, organiza un acto en el que proyectará el documental Gasland (Mejor documental 2010 Sudance Film Festival) de Josh Fox. En Logroño, a las 19h., en la calle del Coso 7 (entrada c/ San Francisco). Ecoloxistes n’Aición d’Asturies, en colaboración con el CSOA "La Madreña", organizará un acto en el que, además de hacer una introducción al problema, tanto desde un punto de vista general, como en el caso específico de Asturies; se proyectará el documental Gasland.
Octubre. Granada, Madrid, Tenerife y Valencia
CURSOS DE AGROECOLOGÍA, COOPERACIÓN, DESARROLLO RURAL Y SOBERANÍA ALIMENTARIA
Ya están abiertas las inscripciones para los cursos de Agroecología, Cooperación Internacional y Desarrollo rural “Adolfo Pérez Esquivel”, enmarcados en la iniciativa promovida por CERAI de la Multiversidad de Agroecología, Biodiversidad y Culturas. Este año arrancan fuerte con tres nuevas ediciones, en Madrid, Canarias y Granada. Todos los cursos, que comenzarán en Octubre 2012, se componen de varios módulos que se pueden realizar de manera independiente. Los tres primeros se desarrollarán durante los fines de semana y son de carácter teórico-práctico, y los módulos de formación sobre el terreno están previstos para Verano 2013. Estas actividades abordan la formación desde la perspectiva agroecológica como columna vertebral que sirva para diseñar, manejar y evaluar proyectos de cooperación y/o sensibilización en el ámbito rural. Para ver los detalles de los cursos:
- III Edición del Curso de Agroecología, Cooperación Internacional y Desarrollo rural en VALENCIA
- I Edición del Curso de Agroecología, Cooperación Internacional y Desarrollo rural en MADRID
- Curso de Agroecología Soberanía Alimentaria y Cooperación Internacional en GRANADA
- Curso de Agroecología Soberanía Alimentaria y Cooperación Internacional en TENERIFE.
26 de julio de 2012
'LIBRES', UNA WEB-SERIE SOBRE LA OKUPACIÓN RURAL
Me hago eco de este interesante proyecto, que tiene muy buena pinta y ¡espero que logre salir adelante! : )
Artículo completo: Noticias Positivas
¿Qué sucede cuando se pasa de criticar al sistema a construir otro sistema alternativo? Esta es la pregunta sobre la que gira el argumento de Libres, una serie online de ficción, con licencia Creative Commons, que cuenta las vivencias de siete jóvenes que deciden irse a vivir a un pueblo abandonado. Los capítulos empezarán a rodarse a finales del próximo mes de agosto. Para financiar este proyecto, se ha puesto en marcha una campaña de crowdfunding en Goteo.
Ya se puede ver un “falso trailer” de Libres (es decir, no se ha compuesto con extractos de capítulos, pues estos están aún por rodar), de casi dos minutos de duración, que ha sido puesto en circulación por la red para promocionar la futura serie, mostrar sus líneas argumentales básicas y lanzar la campaña de crowdfunding.
Web del proyecto
Grupo en Facebook
Artículo completo: Noticias Positivas
¿Qué sucede cuando se pasa de criticar al sistema a construir otro sistema alternativo? Esta es la pregunta sobre la que gira el argumento de Libres, una serie online de ficción, con licencia Creative Commons, que cuenta las vivencias de siete jóvenes que deciden irse a vivir a un pueblo abandonado. Los capítulos empezarán a rodarse a finales del próximo mes de agosto. Para financiar este proyecto, se ha puesto en marcha una campaña de crowdfunding en Goteo.
Ya se puede ver un “falso trailer” de Libres (es decir, no se ha compuesto con extractos de capítulos, pues estos están aún por rodar), de casi dos minutos de duración, que ha sido puesto en circulación por la red para promocionar la futura serie, mostrar sus líneas argumentales básicas y lanzar la campaña de crowdfunding.
Web del proyecto
Grupo en Facebook
23 de julio de 2012
LA FOTO DEL MES
Bueno, hace como 3 meses que no cuelgo ninguna foto : ) pero como ya comenté en las últimas entradas, estoy tratando de retomar el blog : ) Así que aquí os dejo una estupenda foto para este mes: las zanahorias del amor :D
La he sacado del Facebook del proyecto Carrotmob, del que ya os he hablado en alguna otra ocasión.
La he sacado del Facebook del proyecto Carrotmob, del que ya os he hablado en alguna otra ocasión.
ALGUNAS PROPUESTAS INTERESANTES
WWF pone en marcha un novedoso proyecto piloto para la revitalización del mundo rural
La organización lanza el proyecto Sistemas de Alto Valor Natural: Sembrando el futuro del mundo rural. El sitio web www.sistemasdealtovalornatural.es, una página web interactiva en la que cualquier persona podrá conocer qué prácticas agrarias y forestales son compatibles con la conservación de nuestros recursos naturales y al mismo tiempo contribuyen a frenar la despoblación del campo y mejorar el empleo y la renta de los habitantes del mundo rural. En el sitio web los internautas tienen la oportunidad de actuar como verdaderos granjeros, escogiendo cultivos, razas ganaderas y prácticas que pueden favorecer, o no, estos objetivos. El juego y el vídeo muestran, de una forma gráfica y comprensible, cómo influyen nuestras decisiones en el desarrollo de una zona.
Cómo conseguir que l@s niñ@s coman más fruta y verdura: el Método Bouquet
Se trata de un juego online para familias que quieren adquirirhábitos de alimentación saludable mediante una dieta rica en frutas y verduras.
Durante 28 días tendréis que seguir una serie de retos y tareas basadas en la experiencia de miles de familias. Podréis inspiraros y aprender con las ideas de la comunidad, compartir vuestros progresos y compararlos con los miembros de vuestra familia o con otras familias. En menos de un mes, comprobaréis como se puede comer más sano de forma divertida.
¡Fuera complejos! trucos "inconfesables" para una vida más ecológica y responsable
Aquí os dejamos un artículo publicado en Canalsolidario.org, del que destacamos "los trucos" sobre la comida:
Reciclaje: un paso más. Separar los residuos que generamos en casa para su reciclaje es algo que la mayoría ya hemos integrado con normalidad en nuestro día a día, pero podemos pensar en “reciclar” en un sentido más amplio. ¿Alguna vez has pensado que la comida también se recicla? Reconvertir las sobras en nuevas recetas es, además de un arte culinario, un acto de consumo responsable. Si no sabes por dónde empezar, aquí tienes unas cuantas ideas: 'Cocina con sobras, para no dejar ni las migas'.
Para reducir los desperdicios alimentarios (sacado de “Despilfarro”):
- Comprar lo que se come y comer lo que se compra
- Hacer una lista de la compra antes de salir y ceñirse a ella
- Al cocinar, medir las raciones y evitar preparar más de lo deseado
- Aprovechar las sobras. Llevarlas al trabajo en vez de comprar un sandwich
- Con los restos de carne, pescado y verduras se pueden hacer buenas sopas, guisados, curries y sándwiches.
- Comprar el pan que se vaya a comer. Congelar el resto, antes de que se ponga rancio
- Comer las cortezas del pan, porque al menos son el 10% del pan, por lo que tirarlas equivale a tirar el 10% de la tierra cultivable que se empleó para producirlo.
- Considerar las fechas de consumo preferente con el máximo escepticimo
- Ignorar la fecha límite de venta, es irrelevante
La organización lanza el proyecto Sistemas de Alto Valor Natural: Sembrando el futuro del mundo rural. El sitio web www.sistemasdealtovalornatural.es, una página web interactiva en la que cualquier persona podrá conocer qué prácticas agrarias y forestales son compatibles con la conservación de nuestros recursos naturales y al mismo tiempo contribuyen a frenar la despoblación del campo y mejorar el empleo y la renta de los habitantes del mundo rural. En el sitio web los internautas tienen la oportunidad de actuar como verdaderos granjeros, escogiendo cultivos, razas ganaderas y prácticas que pueden favorecer, o no, estos objetivos. El juego y el vídeo muestran, de una forma gráfica y comprensible, cómo influyen nuestras decisiones en el desarrollo de una zona.
Cómo conseguir que l@s niñ@s coman más fruta y verdura: el Método Bouquet
Se trata de un juego online para familias que quieren adquirirhábitos de alimentación saludable mediante una dieta rica en frutas y verduras.
Durante 28 días tendréis que seguir una serie de retos y tareas basadas en la experiencia de miles de familias. Podréis inspiraros y aprender con las ideas de la comunidad, compartir vuestros progresos y compararlos con los miembros de vuestra familia o con otras familias. En menos de un mes, comprobaréis como se puede comer más sano de forma divertida.
¡Fuera complejos! trucos "inconfesables" para una vida más ecológica y responsable
Aquí os dejamos un artículo publicado en Canalsolidario.org, del que destacamos "los trucos" sobre la comida:
Reciclaje: un paso más. Separar los residuos que generamos en casa para su reciclaje es algo que la mayoría ya hemos integrado con normalidad en nuestro día a día, pero podemos pensar en “reciclar” en un sentido más amplio. ¿Alguna vez has pensado que la comida también se recicla? Reconvertir las sobras en nuevas recetas es, además de un arte culinario, un acto de consumo responsable. Si no sabes por dónde empezar, aquí tienes unas cuantas ideas: 'Cocina con sobras, para no dejar ni las migas'.
Para reducir los desperdicios alimentarios (sacado de “Despilfarro”):
- Comprar lo que se come y comer lo que se compra
- Hacer una lista de la compra antes de salir y ceñirse a ella
- Al cocinar, medir las raciones y evitar preparar más de lo deseado
- Aprovechar las sobras. Llevarlas al trabajo en vez de comprar un sandwich
- Con los restos de carne, pescado y verduras se pueden hacer buenas sopas, guisados, curries y sándwiches.
- Comprar el pan que se vaya a comer. Congelar el resto, antes de que se ponga rancio
- Comer las cortezas del pan, porque al menos son el 10% del pan, por lo que tirarlas equivale a tirar el 10% de la tierra cultivable que se empleó para producirlo.
- Considerar las fechas de consumo preferente con el máximo escepticimo
- Ignorar la fecha límite de venta, es irrelevante
12 de junio de 2012
JORNADAS DE EL PUCHERO
Una fórmula que funciona y que se puede mejorar
incorporando nuevos ingredientes.
SÁBADO 16 DE JUNIO - ESTO ES UNA PLAZA (Dr. Fourquet, 24)
El objetivo de la jornada es dar a conocer EL PUCHERO, crear canales de comunicación entre proyectos de producción, y entre estos y los grupos de consumo, así como dar difusión de esta Red entre nuevos grupos de consumo ecológico. También servirá de espacio para la degustación de productos e información sobre los mismos.
PROGRAMA
La mañana consistirá en presentar el funcionamiento de EL PUCHERO en la actualidad, y la tarde se enfocará al futuro de la Red para empezar a considerar las posibilidades de incorporación de nuevos grupos de consumo y nuevos proyectos de producción.
11:00h: Acogida y presentación de las Jornadas
11:30h: Presentación de El Puchero: qué es, cómo funciona, grupos de consumo actuales, información de los proyectos actuales, coloquio, preguntas, dudas,...
12:30h: Descanso y degustación:
-Taller cómo hacer yogures con la cooperativa Los Apisquillos.
-Ecoopan: Alzando las masas
-Cata de productos de El Puchero
13:00h: Debate en grupos sobre dificultades y ventajas de la red conjunta.
14:30h: Comida compartida, con especialidades de productos de El Puchero y aportaciones de "traje"
16:00h: El juego de los productos
16:30: Grupos de debate:
-Nuevos productos protocolos y funcionamiento de El Puchero.
-Nuevos grupos de consumo, cómo sumarse a la Red.
17:30h: Crecimiento de la Red: Límites, distribución y transporte.
18:00h: Puesta en común y futuro
18:30h: Despedida.
SÁBADO 16 DE JUNIO - ESTO ES UNA PLAZA (Dr. Fourquet, 24)
El objetivo de la jornada es dar a conocer EL PUCHERO, crear canales de comunicación entre proyectos de producción, y entre estos y los grupos de consumo, así como dar difusión de esta Red entre nuevos grupos de consumo ecológico. También servirá de espacio para la degustación de productos e información sobre los mismos.
PROGRAMA
La mañana consistirá en presentar el funcionamiento de EL PUCHERO en la actualidad, y la tarde se enfocará al futuro de la Red para empezar a considerar las posibilidades de incorporación de nuevos grupos de consumo y nuevos proyectos de producción.
11:00h: Acogida y presentación de las Jornadas
11:30h: Presentación de El Puchero: qué es, cómo funciona, grupos de consumo actuales, información de los proyectos actuales, coloquio, preguntas, dudas,...
12:30h: Descanso y degustación:
-Taller cómo hacer yogures con la cooperativa Los Apisquillos.
-Ecoopan: Alzando las masas
-Cata de productos de El Puchero
13:00h: Debate en grupos sobre dificultades y ventajas de la red conjunta.
14:30h: Comida compartida, con especialidades de productos de El Puchero y aportaciones de "traje"
16:00h: El juego de los productos
16:30: Grupos de debate:
-Nuevos productos protocolos y funcionamiento de El Puchero.
-Nuevos grupos de consumo, cómo sumarse a la Red.
17:30h: Crecimiento de la Red: Límites, distribución y transporte.
18:00h: Puesta en común y futuro
18:30h: Despedida.
10 de junio de 2012
CONVOCATORIAS
Hasta el 28 de junio. Madrid
EXPOSICIÓN 'AGUA, RÍOS Y PUEBLOS'
El perfil humano de los conflictos del agua en el mundo. Fotografías, vídeos y textos se combinan para presentar la experiencia y el punto de vista de personas y comunidades afectadas por políticas públicas y proyectos que atropellan derechos humanos o desprecian impactos ambientales y sociales sobre las poblaciones más vulnerables, que generalmente son ignoradas e invisibilizadas. En La Casa Encendida.
Hasta el 18 de junio. Madrid
EXPOSICIÓN ’MUJER RURAL, MUJER SERRANA’ (prorrogada)
Del 6 al 27 de junio. Madrid
16 de junio. Madrid
TOMA LA TIERRA
Este sábado, Toma la Tierra organiza un encuentro de luchas madrileñas en defensa de la tierra. Pero además del encuentro, la jornada tendrá presentación de proyectos ambientales, ekofestival mañanero, talleres y proyecciones para peques, comedor y cenador populares, barra y conciertazos… Os animamos a acercaros a conocer qué se mueve en defensa de la tierra en la Comunidad de Madrid, y a compartir lo que vosotrxs conocéis. Y es que en Madrid, como en cualquier lugar, la revolución será en defensa de la tierra, o no habrá dónde hacerla. En el Centro Social EKO de Carabanchel (C/Ánade, 10). Durante todo el día: espacio para peques, con talleres ambientales, proyecciones y presentación de PequeARBA, además de comedor popular, conciertos...
17 de junio. Madrid
24 de junio. Madrid
Julio y agosto. Cataluña
VOLUNTARIADO FORESTAL: PROYECTO BOSQUES DE MONTAÑA
Esta gente lleva unos años organizando semanas de voluntariado forestal en el Pirineo, con participantes muy diversos y buen ambiente. Te enseñan a utilizar herramientas, el funcionamiento del bosque de alta montaña y les gusta compartir sus conocimientos. En verano se acampa, a menudo en lugares espectaculares, y se come bien. Este verano organizan un total de 6 semanas, 3 en La Cerdanya y 3 en Pallars Sobirà. Inscripciones y más información en www.projecteboscos.cat
Por si se acaba el mundo, nos lanzamos otra vez a la aventura por segundo año. Un fin de semana ArtísticoRural. Convivencia, creación, ecología, arte, expresión, comida vegana, baños secos, instalaciones, procesos, tiendas de campaña, comunicación, naturaleza, residencias, sol, investigación, sonidos, taller, propuestas, intercambio, experimental, transgresión, nuevos lenguajes, música, ¡vida! En el Bokerón, finca de BokACCIÓN, cercana a los municipios de Cadalso de los Vidrios y San Martín de Valdeiglesias. Un espacio situado en las estribaciones de la Sierra de Gredos, pleno corazón Valle Tiétar-Alberche. La finca dispone de una pradera como zona de acampada, dos baños secos y una ducha india. Sólo es necesario que lleves tu tienda de campaña, saco de dormir, furgo, hamaca o lo que te apetezca. Un equipo humano con grandes dotes culinarias prepararán rica comida vegana durante todo el fin de semana y también habrá un simpático servicio de bar. Convocamos:
- Propuestas de acciones en vivo
- Dos residencias artísticas del 1 al 8 de julio
- Presentaciones performáticas de proyectos o encuentros de arte de acción
Fecha límite de presentación para todos los apartados: 30 de abril. Enviar a bokaccion@gmail.com
Del 14 al 18 de julio. Varias localidades.
2ª MARCHA EN BICI POR EL DECRECIMIENTO
Ecologistas En Acción organiza esta ruta en bici del Ebro al Guadiana por cañadas reales. En defensa de las vías pecuarias, por la soberanía alimentaria, por la conservación de los espacios naturales, por las energías limpias y renovables. Partirá de Logroño y terminará en Mérida, pasando por Soria, Guadalajara, Madrid, Toledo y Cáceres.
Del 1 al 12 de agosto. Mas el Gili (Barcelona)
SUPERACAMPADAS
Desde la Asociación Educativa La Cigarra, tenemos el gusto de presentaros la 7ª edición de las Superacampadas, convivencia intergeneracional en un ambiente libre, no autoritario, autogestionario y asambleario, en respeto con la Naturaleza y con una alimentación sana y ecológica. Este verano, como el anterior, sólo contaremos con un turno de acampadas, que se celebrarán del 1 al 12 de agosto. Tras pasar por Aragón y Navarra, este año nos trasladamos a conocer nuevos lugares y hemos encontrado un lindo lugar llamado Mas el Gili en la provincia de Barcelona. Próximamente iremos colgando fotos y detalles del lugar en la página web. Las inscripciones se realizarán del 18 al 24 de junio en el teléfono 618 735 281 y en superacampadas@yahoo.es. En la página web encontraréis el resto de la información para poder participar.
EXPOSICIÓN 'AGUA, RÍOS Y PUEBLOS'
El perfil humano de los conflictos del agua en el mundo. Fotografías, vídeos y textos se combinan para presentar la experiencia y el punto de vista de personas y comunidades afectadas por políticas públicas y proyectos que atropellan derechos humanos o desprecian impactos ambientales y sociales sobre las poblaciones más vulnerables, que generalmente son ignoradas e invisibilizadas. En La Casa Encendida.
Hasta el 18 de junio. Madrid
EXPOSICIÓN ’MUJER RURAL, MUJER SERRANA’ (prorrogada)
Esta exposición se enmarca dentro de las V Jornadas Agroecológicas de Lavapiés, y debido a la buena acogida que ha
tenido, se ha decidido prorrogarla hasta el 18 de junio. Se trata de una
exposición de fotografías y testimonios de mujeres serranas. En el
Mercado de San Fernando (C/Embajadores, 41) en horario del mercado:
9-14h y 17.30-20.30h de lunes a viernes; 9-14.30h los sábados.
Del 6 al 27 de junio. Madrid
- Miércoles
6 a las 19h “Propuestas de supervivencia colectiva”. Mesa redonda con
Bajo el Asfalto está la Huerta (BAH!), Mercado Social, Monedas
complementarias, Red de huertos urbanos, Coop 57.
- Sábado 9 a las 11h “Taller de Usos de plantas aromáticas y medicinales”.
- Domingo 10 todo el día: Domingo Verde, conoce nuestra huerta en Perales de Tajuña.
- Miércoles 13 a las 19h “Grupos Inteligentes. Teoría y práctica de trabajo en equipo” con Fernando Cembranos.
- Miércoles 20 a las 19h “Ecofeminismo” Charla con Yayo Herrero.
- Miércoles 27 a las 19h “Introducción a la Permacultura”. Conchi Piñeiro y Javier Fernández.
Todas las actividades (menos el domingo verde) en el Patio romántico de Tabacalera (Embajadores 51). Información e inscripciones: cursoagroecologia.bah@gmail.com.
- Sábado 9 a las 11h “Taller de Usos de plantas aromáticas y medicinales”.
- Domingo 10 todo el día: Domingo Verde, conoce nuestra huerta en Perales de Tajuña.
- Miércoles 13 a las 19h “Grupos Inteligentes. Teoría y práctica de trabajo en equipo” con Fernando Cembranos.
- Miércoles 20 a las 19h “Ecofeminismo” Charla con Yayo Herrero.
- Miércoles 27 a las 19h “Introducción a la Permacultura”. Conchi Piñeiro y Javier Fernández.
Todas las actividades (menos el domingo verde) en el Patio romántico de Tabacalera (Embajadores 51). Información e inscripciones: cursoagroecologia.bah@gmail.com.
16 de junio. Madrid
TOMA LA TIERRA
Este sábado, Toma la Tierra organiza un encuentro de luchas madrileñas en defensa de la tierra. Pero además del encuentro, la jornada tendrá presentación de proyectos ambientales, ekofestival mañanero, talleres y proyecciones para peques, comedor y cenador populares, barra y conciertazos… Os animamos a acercaros a conocer qué se mueve en defensa de la tierra en la Comunidad de Madrid, y a compartir lo que vosotrxs conocéis. Y es que en Madrid, como en cualquier lugar, la revolución será en defensa de la tierra, o no habrá dónde hacerla. En el Centro Social EKO de Carabanchel (C/Ánade, 10). Durante todo el día: espacio para peques, con talleres ambientales, proyecciones y presentación de PequeARBA, además de comedor popular, conciertos...
17 de junio. Madrid
Este año Ecologistas en Acción recupera la Fiesta del Sol, que
pretende ser un lugar de encuentro entre personas amigas con la excusa
del solsticio de verano, evento fundamental para la mayoría de las
culturas humanas que han poblado nuestro planeta a lo largo de la
historia. Será una fiesta durante todo el día con talleres, debates,
proyecciones, actuaciones musicales y artísticas, comida ecológica,
bebida, feria del Mercado Social, exposiciones y muchas cosas más. En el CSA La Tabacalera (C/ Embajadores 53) de 11 a 23h.
Entrada gratuíta.
24 de junio. Madrid
Aprovechando que el 24 de junio se cumple el 154 aniversario de la
llegada de las aguas del Canal de Lozoya a Madrid, demostraremos una vez
más la oposición social a la privatización del Canal de Isabel II.
Inundaremos nuestros pueblos y barrios con nuestros mensajes por el agua
pública. ¡Participa! De 11 a 15h en varios lugares de la ciudad: Plaza
del Ayuntamiento, piscina Polideportivo C/Moreras 8, piscina Ciudad
Deportiva Las Olivas y Jardín del Príncipe (entrada principal C/La
Reina). Actividades para niñ@s durante toda la mañana en la Plz. del
Ayuntamiento.
Junio, julio, agosto y septiembre.
Junio y julio. Salamanca y Huesca
CAMPAMENTOS DE VERANO 2012 DE ECOLOGISTAS EN ACCIÓN
- Del 29 de junio al 8 de julio: campamento en Monleras (Salamanca) para niños y niñas de 8 a 12 años. http://www.ecologistasenaccion.org/article22954.html
- Del 9 al 22 de julio: campamento en Valles del Gállego, Canfranc y Caldearenas (Huesca) para niños y niñas de 13 a 17 años. http://www.ecologistasenaccion.org/article22954.html?artpage=2
CAMPAMENTOS DE VERANO 2012 DE ECOLOGISTAS EN ACCIÓN
- Del 29 de junio al 8 de julio: campamento en Monleras (Salamanca) para niños y niñas de 8 a 12 años. http://www.ecologistasenaccion.org/article22954.html
- Del 9 al 22 de julio: campamento en Valles del Gállego, Canfranc y Caldearenas (Huesca) para niños y niñas de 13 a 17 años. http://www.ecologistasenaccion.org/article22954.html?artpage=2
Diversas ONG que dedican su actividad al
cuidado del medio ambiente, la cultura, etc, organizan campamentos solidarios para que la
gente joven se divierta y aprenda a convivir con la naturaleza. Podrás encontrar diferentes opciones para este verano, como las de las organizaciones Ecologistas en Acción (del 29 de junio al 22 de julio), Greenpeace (julio), Cruz Roja (del 27 junio al 15 de agosto), Sonrisas (del 1 al 13 y del 16 al 27 de julio), Aipc-Pandora (junio, julio y agosto), Fundación Félix Rodríguez de la Fuente (entre el 1 y el 10 de julio), Sociedad Española de Ornitología (junio, julio, agosto y septiembre), Asociación Alere ( julio y agosto) o Candas ONG (del 1 al 8 de julio).
Julio y agosto. Cataluña
VOLUNTARIADO FORESTAL: PROYECTO BOSQUES DE MONTAÑA
Esta gente lleva unos años organizando semanas de voluntariado forestal en el Pirineo, con participantes muy diversos y buen ambiente. Te enseñan a utilizar herramientas, el funcionamiento del bosque de alta montaña y les gusta compartir sus conocimientos. En verano se acampa, a menudo en lugares espectaculares, y se come bien. Este verano organizan un total de 6 semanas, 3 en La Cerdanya y 3 en Pallars Sobirà. Inscripciones y más información en www.projecteboscos.cat
6, 7 y 8 de julio. Cadalso de los Vidrios (Madrid)
CONVOCATORIA ABIERTA PIC-NICPor si se acaba el mundo, nos lanzamos otra vez a la aventura por segundo año. Un fin de semana ArtísticoRural. Convivencia, creación, ecología, arte, expresión, comida vegana, baños secos, instalaciones, procesos, tiendas de campaña, comunicación, naturaleza, residencias, sol, investigación, sonidos, taller, propuestas, intercambio, experimental, transgresión, nuevos lenguajes, música, ¡vida! En el Bokerón, finca de BokACCIÓN, cercana a los municipios de Cadalso de los Vidrios y San Martín de Valdeiglesias. Un espacio situado en las estribaciones de la Sierra de Gredos, pleno corazón Valle Tiétar-Alberche. La finca dispone de una pradera como zona de acampada, dos baños secos y una ducha india. Sólo es necesario que lleves tu tienda de campaña, saco de dormir, furgo, hamaca o lo que te apetezca. Un equipo humano con grandes dotes culinarias prepararán rica comida vegana durante todo el fin de semana y también habrá un simpático servicio de bar. Convocamos:
- Propuestas de acciones en vivo
- Dos residencias artísticas del 1 al 8 de julio
- Presentaciones performáticas de proyectos o encuentros de arte de acción
Fecha límite de presentación para todos los apartados: 30 de abril. Enviar a bokaccion@gmail.com
Del 14 al 18 de julio. Varias localidades.
2ª MARCHA EN BICI POR EL DECRECIMIENTO
Ecologistas En Acción organiza esta ruta en bici del Ebro al Guadiana por cañadas reales. En defensa de las vías pecuarias, por la soberanía alimentaria, por la conservación de los espacios naturales, por las energías limpias y renovables. Partirá de Logroño y terminará en Mérida, pasando por Soria, Guadalajara, Madrid, Toledo y Cáceres.
Del 1 al 12 de agosto. Mas el Gili (Barcelona)
SUPERACAMPADAS
Desde la Asociación Educativa La Cigarra, tenemos el gusto de presentaros la 7ª edición de las Superacampadas, convivencia intergeneracional en un ambiente libre, no autoritario, autogestionario y asambleario, en respeto con la Naturaleza y con una alimentación sana y ecológica. Este verano, como el anterior, sólo contaremos con un turno de acampadas, que se celebrarán del 1 al 12 de agosto. Tras pasar por Aragón y Navarra, este año nos trasladamos a conocer nuevos lugares y hemos encontrado un lindo lugar llamado Mas el Gili en la provincia de Barcelona. Próximamente iremos colgando fotos y detalles del lugar en la página web. Las inscripciones se realizarán del 18 al 24 de junio en el teléfono 618 735 281 y en superacampadas@yahoo.es. En la página web encontraréis el resto de la información para poder participar.
NOTICIAS DEL PAN
Un par de noticias que nos mandan nuestr@s compas de Ecoopan:
El gran timo de las 'boutiques' del pan
Paradojas de la vida: España, un país con un pan de calidad media infame, ha visto surgir como setas decenas de panaderías finas y presuntamente artesanas en los últimos tiempos. Son las llamadas boutiques del pan, lugares estilosos en los que se venden un montón de variedades diferentes a precios casi siempre astronómicos para un alimento tan básico.
La verdad sobre Bimbo
No al imperio de la transnacional Bimbo, que opera por todo el mundo con distintos nombre como Wonder, y es dueño de decenas de otras marcas de comida basura, dulces, panes, harinas, ¡y claro! es parte del imperio de Pepsi, un brazo más de CocaCola, ¿Será coincidencia que toda la mierda de propaganda que pasan por la tele, sea para vender todo tipo de productos SOLO de estas marcas?
PARALIZACIÓN DE LA SUBASTA PÚBLICA DE MAJARAMBÚ
Desde el Ayuntamiento de Castellar de la Frontera (Cádiz), en la comarca del Campo de Gibraltar, se ha diseñado un proyecto de
Soberanía Alimentaria basado en la Agroecología. Pretenden combatir la
crisis económica utilizando estrategias 'de abajo arriba', creando
sinergias de participación ciudadana, fomentando los mercados de
productos ecológicos y los circuitos cortos de comercialización (CCC).
La idea es combatir el paro huyendo del modelo industrial impuesto en la
agricultura desde hace unos 60 años y utilizar los nuevos conocimientos
adquiridos en la agricultura ecológica tomando como valores el respeto y
el equilibrio con el medio ambiente.
El alcalde de Castellar, sobre la posible privatización de la finca pública "Majarambú", actualmente administrada por la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, ha puesto en marcha una recogida de firmas como medida de presión para tratar de evitar dicha expropiación y poder seguir trabajando en la soberanía alimentaria de su pueblo. Es un caso similar al de la conocida finca Somonte de Palma del Río (Córdoba), hoy ocupada por el Sindicato de Obreros del Campo
Carta del Alcalde:
Estimados amigos/as.
Hace menos de un año que asumí la responsabilidad de la Alcaldía de Castellar de la Frontera (Cádiz). En este pueblo, se expropió una finca (llamada Majarambú) hace 50 años para 'el desarrollo del pueblo y con fines agrícolas y ganaderos'. La falta de recursos económicos de la Junta de Andalucía ha motivado que la saquen a subasta pública. Desde el Ayuntamiento, hemos diseñado un proyecto de 'Soberanía Alimentaria' para generar empleo apostando por la Agroecología y los CCC (circuitos cortos de comercialización). He creado una cuenta para recabar todas las firmas posibles. Si eres sensible a estos temas te ruego que firmes y difundas este lugar para encontrar el máximo de apoyos para demostrarle a la Junta que vender patrimonio público no es la mejor manera de salir de la crisis.
FIRMA AQUI
Gracias por la colaboración
El alcalde de Castellar, sobre la posible privatización de la finca pública "Majarambú", actualmente administrada por la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, ha puesto en marcha una recogida de firmas como medida de presión para tratar de evitar dicha expropiación y poder seguir trabajando en la soberanía alimentaria de su pueblo. Es un caso similar al de la conocida finca Somonte de Palma del Río (Córdoba), hoy ocupada por el Sindicato de Obreros del Campo
Carta del Alcalde:
Estimados amigos/as.
Hace menos de un año que asumí la responsabilidad de la Alcaldía de Castellar de la Frontera (Cádiz). En este pueblo, se expropió una finca (llamada Majarambú) hace 50 años para 'el desarrollo del pueblo y con fines agrícolas y ganaderos'. La falta de recursos económicos de la Junta de Andalucía ha motivado que la saquen a subasta pública. Desde el Ayuntamiento, hemos diseñado un proyecto de 'Soberanía Alimentaria' para generar empleo apostando por la Agroecología y los CCC (circuitos cortos de comercialización). He creado una cuenta para recabar todas las firmas posibles. Si eres sensible a estos temas te ruego que firmes y difundas este lugar para encontrar el máximo de apoyos para demostrarle a la Junta que vender patrimonio público no es la mejor manera de salir de la crisis.
FIRMA AQUI
Gracias por la colaboración
DOS TOMATES Y DOS DESTINOS
Bueno, voy a ver si por fin puedo ir retomando poco a poco este blog : )
Para empezar con buen humor, os dejo este divertido vídeo realizado por Vetrinarios Sin Fronteras para concienciar sobre la soberanía alimentaria, y protagonizado por Joaquín Reyes y Carlos Areces, de Muchachada Nui: dos tomates, uno transgénico y el otro campesino, se cintan en un bar después de conocerse en un chat...
Agronegocio y soberanía alimentaria se citan a ciegas en esta historia. Nitrofosfato de azufre al 12% o estiércol, uniformidad o diversidad, grandes distancias o consumo local, producción industrial o producción campesina, ketchup o pisto manchego. K-44 y Mauricio se han conocido por chat, quedan para conocerse en tomate, no saben mucho el uno del otro pero la cita les dará momentos para ello. A primera vista, K-44 parece más atractivo pero Mauricio tiene algo, algo que a K-44 le volverá loco. Pero Mauricio tiene muy claro lo que quiere, y lo que no.
Con este cortometraje, VSF pretende dar visibilidad a dos modelos agroalimentarios: uno, el modelo del agronegocio, con una producción industrial basada en el uso indiscriminado de agroquímicos y productos fitosanitarios con el objetivo de intensificar las ganancias, mientras otro, el modelo de la soberanía alimentaria, favorece la justicia social y medioambiental a través de una producción agroecológica distribuida en canales cortos de comercialización.
Para empezar con buen humor, os dejo este divertido vídeo realizado por Vetrinarios Sin Fronteras para concienciar sobre la soberanía alimentaria, y protagonizado por Joaquín Reyes y Carlos Areces, de Muchachada Nui: dos tomates, uno transgénico y el otro campesino, se cintan en un bar después de conocerse en un chat...
Agronegocio y soberanía alimentaria se citan a ciegas en esta historia. Nitrofosfato de azufre al 12% o estiércol, uniformidad o diversidad, grandes distancias o consumo local, producción industrial o producción campesina, ketchup o pisto manchego. K-44 y Mauricio se han conocido por chat, quedan para conocerse en tomate, no saben mucho el uno del otro pero la cita les dará momentos para ello. A primera vista, K-44 parece más atractivo pero Mauricio tiene algo, algo que a K-44 le volverá loco. Pero Mauricio tiene muy claro lo que quiere, y lo que no.
Con este cortometraje, VSF pretende dar visibilidad a dos modelos agroalimentarios: uno, el modelo del agronegocio, con una producción industrial basada en el uso indiscriminado de agroquímicos y productos fitosanitarios con el objetivo de intensificar las ganancias, mientras otro, el modelo de la soberanía alimentaria, favorece la justicia social y medioambiental a través de una producción agroecológica distribuida en canales cortos de comercialización.
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